嘿牛蹺腳牛堡加盟介紹
相傳,在30年代初,老百姓民不聊生,貧病交加。有位善長中草藥,精通歧典之術的羅老中醫。此老懷著濟世救人之心,在蘇稽鎮河邊,懸鍋烹藥,救濟過往行人。羅老中醫看互到,此湯藥防病止渴,甚至有些人還連喝幾碗沖饑,于是,羅老醫生便把大戶人家丟棄的牛腸、牛肚洗凈后放入湯鍋中,加入一些香料。熬出來的味道十分鮮美,特意來飲者駱驛不絕,河邊湯鍋已經供給不遐。后來,后輩們便沿著羅醫生的烹熬方法去集市上擺攤叫賣。剛開始,經營者擺一張桌子還沒有凳子,便在桌腳上拴一根繩子來賣湯給客人,客人一只腳蹺在繩子上,一只手端著湯吃,于是被取名為蹺腳牛肉湯
歷史,幾代演變.蹺腳牛肉湯鍋已成為源遠流長的地方名食.它的散寒止咳的藥膳功能,"以臟補臟"的中醫原理,大大提升了這道地方名食的品味和檔次.蹺腳牛肉湯鍋幾經發展,湯味愈加講究.滲入了幾十種中藥材熬制而成的"精湯",更趨科學營養.已形成湯色碧清,香味綿長,牛雜脆嫩,吃法多樣的四大特色.
蹺腳牛肉湯鍋是把牛身上各式各樣的東西全都清理好后作為原料,那些各式各樣的東西就是牛肉,牛舌,牛肝,牛耳,牛肺,牛心,牛肚,牛腸,牛百葉,牛筋,牛腩,牛腦,牛骨,牛髓,牛鞭,牛血,牛卵,牛……,總之,就是要吃盡牛身上的所有東西,什么都不落下。
“蹺腳牛肉”歷史悠久,聲名遠播。據史料記載,蹺腳牛肉湯鍋早來自于清光緒年間的西南的千年古鎮懷蘇鎮(今更名為蘇稽),現今“潘孃蹺腳牛肉湯鍋”用“秘方+現代工藝”烹制牛肉、牛雜,使之更具有濃香四溢、味道鮮美,且散寒止咳、驅疾健身之結果。
嘿牛蹺腳牛堡在繼承了傳統技藝的精髓上,在湯味上進行深入研究。不斷地深挖產品工藝,創造性地增加了藥棗、枸己、當歸以及二十余味中藥這些原料熬制出的別具美味的牛肉"精湯",使得此美食更合理的趨于科學營養。
憑借此等工序研制出的嘿牛蹺腳牛堡,不僅湯汁醇厚,味美鮮香,還有驅寒治病的效果,實乃養生健脾、益壽延年的珍饈美食。
嘿牛蹺腳牛堡加盟優勢
實地考察:參觀公司總部與直營店,品嘗特色美食。
科學選址:公司選址顧問團隊,提出科學合理選址建議。
店型選擇:窗口店、標準店、綜合店,三種店型,加盟靈活。
裝修設計:根據公司提供的裝修方案進行店鋪裝潢。
物料設計:公司提供全套終端宣傳資料設計方案。
手續辦理:公司協助報批消防、工商、稅務等手續。
物料采購:公司提供制作烹飪器材的訂購、安裝、調試。
技術輸出:公司特聘專 家1對1傳授絕技。
運營指導:公司提供全套店鋪管理手冊,店鋪運轉更順暢。
開業帶店:公司職業經理親臨店鋪指導開業階段運營管理。
新品支持:公司提供免費新品培訓,緊跟市場發展腳步。
促銷支持:公司提供各類廣告設計和節假日促銷方案服務。
專人巡店:公司不定期每年專人巡店,提升店內經營業績。
廣告助力:公司保持廣告支持,幫助加盟商拉動終端消費。
持續培訓:公司提供長期免費的持續培訓和營銷策劃支持。
嘿牛蹺腳牛堡加盟條件
1、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業法
2、認同品牌的經營理念、市場定位、企業文化。
3、經營者須有相當的資金實力用于前期店鋪租金、裝修、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用,以及必要的流動資金。
4、加盟商需要具備合法的經營場所,自有或者簽租的店鋪都可以,店鋪位置需要符合公司要求。
5、能服總部對品牌形象(裝修風格、燈箱、服飾等VI識別系統)的統一管理和指導監督。
6、能夠全身心投入到經營中,且具備一定的市場敏感度。
7、具備強烈的事業心以及積極進取的精神
嘿牛蹺腳牛堡加盟流程
一、咨詢申請:
1、可電話咨詢公司客戶,在網上上填寫加盟申請表;
2、概述加盟地區的市場情況。
二、加盟洽談:
1、了解公司的品牌和加盟要求;
2、約定加盟洽談;
3、參觀公司直營店;
4、加盟資格考核。
三、合同簽訂:
1、簽訂加盟合作意向和合同;
2、選店地址指導和確定;
3、公司提供店面設計方案和明確加盟工作進度。
四、店面籌備:
1、店面設計和裝修;
2、貨物配送和陳列;
3、招聘員工,公司提供工作人員系列培訓;
4、開業前宣傳和試營業。
五、開業慶典:
1、公司總部提供開業指導和支持;
2、總部提供線上線下宣傳和資源支持;
3、加盟店落實好總部促銷措施,做好開業各項工作。
六、后續合作:
1、按照總部的指導做好經營管理;
2、參與總部的各項活動,并反饋運營狀況;
3、總部提供經營指導和宣傳推廣支持。