華寶冷鮮肉位于南京，華寶冷鮮肉總部是一家集食品、物流、商業、旅游、房地產、金融和建筑等七大產業于一體的中國500強企業，創建于1993年。集團總部位于江蘇省南京市，下屬子（分）公司兩百多家，遍布全國三十個省、直轄市和自治區。
華寶冷鮮肉是中國低溫肉制品的開創者。以先進的生產工藝和技術，國內肉制品健康消費潮流。華寶牌低溫肉制品市場占有率連續15年位居全國第一，并出口至韓國、澳大利亞、新西蘭、俄羅斯、新加坡和港澳等多個國家和地區。
華寶冷鮮肉是全產業鏈經營模式的實踐者。縱向覆蓋種植、飼料、育種、養殖、屠宰、精深加工、生鮮連鎖、熟食專賣、冷鏈運輸和電子商務；橫向延伸至生物制藥農產品物流、包裝印刷、機械制造等；
產業遍及豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、兔等，發展成從田頭到餐桌的全鏈經營企業。華寶建立食品安全全程可追溯體系，真正做到“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”。
華寶以科技研發帶領行業發展。華寶是國內同時擁有“一室兩站三中心”的食品企業，擁有一個重點實驗室、一個博士后工站、一個院士工作站、一個肉品工程中心、一個企業技術中心和一個研發中心。華寶牽頭制訂近十項國家標準，先后承擔國家肉類行業十五、十一五和十二五科技支撐計劃。
2014年1月，華寶集團與南京農業大學周光宏教授課題組共同完成的“冷卻肉品質控制關鍵技術及裝備與應用”項目獲國家科學技術進步二等獎。
華寶冷鮮肉企業理念：
道德理念：食品工業是道德工業
核心理念：真誠如雨，滋潤萬家
共同愿景：讓生活更健康、更美味、更舒心
企業目標：成為較受信任的食品企業
文化理念包括三個層面：價值取向、行為指南、核心競爭力。
