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湖南牛肉粉
  • 加盟費用5~10萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 米粉
  • 創業人群自由創業 在崗投資 網店形式
  • 公司名稱湖南牛肉粉
  • 成立時間2003-07-16
  • 門店數120
  • 公司地址湖南省長沙市天心區
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
湖南牛肉粉加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 120㎡ 120㎡ 120㎡
裝修費 6.6萬元(550元/㎡*120㎡) 6.24萬元(520元/㎡*120㎡) 6萬元(500元/㎡*120㎡)
經營設備費 5.5萬元 5.2萬元 5萬元
首批進貨費/原料費 4萬元 3.5萬元 3萬元
廣告宣傳及開業費 1.2萬元 1.1萬元 1萬元
門店租金 1.87萬元/月(5.2元/天/㎡) 1.8萬元/月(5元/天/㎡) 1.76萬元/月(4.9元/天/㎡)
人員工資 1.68萬元/月(5600元/月/人*3人) 1.62萬元/月(5400元/月/人*3人) 1.59萬元/月(5300元/月/人*3人)
水電雜費 1500元 1400元 1200元
流動/儲備資金 10.66萬元 10.26萬元 10.06萬元
湖南牛肉粉加盟總費用 21萬元 19.6萬元 18.47萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數。
2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

湖南牛肉粉加盟介紹
湖南牛肉粉加盟
  湖南牛肉粉具有辣、熱、香、鮮的特點。牛肉油碼爛度適中,咸度適宜,牛肉從進店到制成油碼,都有十分嚴格的規定,牛肉進店立即用鐵鉤掛上,分老、嫩、肥、瘦切成一斤左右重的塊子,主在清水里浸泡,冬于時間稍長,夏天只泡一小時左右,再用清水反復漂洗,擠壓,排出血水直到清水。然后撈起,用配制的香藥煮熬,所有的香藥有大小茴、砂仁、中安、桂枝、甘草、陳皮、公母丁、花椒、三乃、十景香、甘松等20多種,香藥用紗布包好放在爐鍋底部,上面放牛肉,爐鍋不加蓋,讓牛肉的腥臭散發出去,煮熬時湯中有血泡浮起,立即將血泡舀出,同時根據牛肉的肥瘦加放適量的牛油以增雖鮮味。牛肉煮到手指能捏爛時便撈起,攤放在器皿內,待冷卻后切成小塊,以備做油碼,在煮熬了牛肉的湯內加入二分之一的清水,再行燒開,然后收盡浮油,澄清湯汁,使之透明晶瑩,再將清湯舀進另一只爐鍋,作為原湯,下粉時加放在米粉內,這樣,制作的牛肉米粉湯鮮味美。
  湖南牛肉粉標準化操作,幾十秒出餐,無需廚藝基礎,快速掌握,自有工藝統一供應,口味統一。湖南牛肉粉產品價格親民,定位準確,多種口味,滿足全城吃貨。線上線下推廣,營銷準確,湖南牛肉粉老師上門帶店,手把手教專人巡店督導,協助經營百人售后團隊,全程扶持。
  具有深厚的文化底蘊.粉湯奇妙:米粉店的生意關鍵在于鹵水調料的自有工藝,熬制鹵水要避免藥材味重、不能出現醬油、味精味。食益軒有著多年鹵水制作經驗,結合湖南津市名家的自有工藝,創出了食益軒米粉專用鹵料和鮮香料。制出的湯鮮香而不油,回味綿長,絕無雜味。品種豐富、適應性廣。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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