鎮江鍋蓋面在的面條界可是大名鼎鼎，說到鍋蓋面的口味，就連當年的乾隆皇愛不釋口，欽點為天下面。可想而知這鍋蓋面是多么的美味可口。經典食尚將鍋蓋面的文化傳承下來，并繼往開來，讓鍋蓋面傳播到全國各地，開創鍋蓋面新食尚潮流。

　　鎮江經典食尚餐飲管理有限公司：是江蘇面食文化的代表性企業之一，秉承“平民消費,服務百姓”的經營理念,提供優異的鎮江鍋蓋面。專門從事特色鎮江鍋蓋面、特色小吃、特色餐飲的經營、管理、加盟等綜合型推廣企業。

　　經典食尚以鎮江三怪之一的特色鍋蓋面為主營項目，繼承并研發了多種口味和澆頭的鍋蓋面以及特色高湯面、菜飯、小吃、涼菜等系列。鍋蓋面曾被乾隆皇帝御賜為“天下面”，有著深厚的文化及歷史底蘊，以制造的自有工藝、奇特的工藝、特色的口味，在中華面食市場中具有特色，深受大江南北食客的喜愛和稱贊。在天津“第十屆美食節暨第八屆國際美食博覽會”上，喜獲“中華老品牌名小吃金鼎獎”,先后獲得“中華名小吃”、“全國綠色餐飲企業”、“餐飲加盟連鎖品牌”等多項榮譽，目前已成功申報為省級和市級“非物質文化遺產”。

　　鎮江經典食尚餐飲管理有限公司創造的美食文化,不僅在鍋蓋面上精益求精、環境的恢弘精雅、服務的智選至善,更在于我們懂得讓每個人都能體驗美食的真正含意。今日的經典食尚積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更廣泛的領域拓展。

　　作為鎮江市面食龍頭企業，我們的未來是成為面食品牌。讓“經典食尚”這一品牌深入人心，樹立萬店合一、鶴立雞群的品牌形象,讓傳統面條相形失色,自嘆不如。

　　鎮江經典食尚餐飲管理有限公司現面向全國招商，優先突出重圍，打造面條品牌，樹立面條文化，投入巨額廣告預算，在行業中優先發起品牌攻堅戰，我們的口號是讓加盟商“輕輕松松當老板”！