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簡陽羊肉湯

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    簡陽

  • 經(jīng)營模式：

    自由連鎖

  • 成立時間：

    2002-04-12

  • 門店總數(shù)：

    100

  • 投資金額：1~5萬

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簡陽羊肉湯加盟介紹
簡陽羊肉湯加盟
簡陽羊肉湯是簡陽特有的美食，其湯鮮，唯美，香氣益人，是上等的補氣養(yǎng)生的湯類美食。
簡陽羊肉湯的獨特，主要得益于簡陽山羊品種的不斷改良和羊肉湯制作工藝的不斷創(chuàng)立。簡陽大耳羊由美國努比羊與簡陽土羊雜交形成。獨特的品種優(yōu)勢和合格的自然生存條件，鑄就了其特有的細嫩肉質(zhì)。以此作為主要原料的簡陽羊肉湯，再加上被列為資陽市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的簡陽羊肉湯烹飪技藝，自然湯鮮味美，香氣四溢，讓人贊不絕口，留戀忘返。也正是憑借這獨特的味道，2008年簡陽羊肉湯才在幾萬個參賽菜品中脫穎而出，入選全國30道奧運健康美食，成為其中單獨以羊肉為主料的湯類菜品。
簡陽羊肉湯的獨特得益于簡陽的山羊。簡陽的土山羊，俗稱“火疙瘩羊”，個頭矮小，但生命力極其旺盛。上世紀初，宋美齡女士從美國引進努比羊，后棄而放逐龍泉山脈，與簡陽的土羊雜交，形成了匯聚中外品種優(yōu)勢的“簡陽大耳朵羊”。
簡陽羊肉湯加盟優(yōu)勢
簡陽羊肉湯加盟
簡陽羊肉湯，肉質(zhì)細嫩、肥而不膩、溫而不火，尤其是那奶一般白的湯，其味鮮香濃烈、余味悠長，是任何一道菜一種湯都難以匹敵的。特別是冬天的早晨，一家人就著一盆羊肉湯，熱氣騰騰，營養(yǎng)有了，能量有了。一口美味的湯，下到肚里，暖到了心里。若是懶得下廚，或者是來了客人，一盆羊肉湯，菜有了，湯也有了，營養(yǎng)也有了，不僅十分經(jīng)濟方便，而且倍兒有面子。
羊肉入鍋爆炒前先放入兩條鯽魚油炸，那魚羊一鍋，活脫脫是鍋里煮著一個“鮮”字了。不少人說，簡陽首推玉成橋羊肉湯為上品。其實在簡陽所有場鎮(zhèn)上，都有自己的羊肉湯名家，做得好的羊肉湯，大家彼此彼此，難分高低。可以毫不夸張地說，簡陽的“羊肉湯名家”遍及各個角落。
對簡陽人來說，羊肉湯是一種極好的便餐，也是一種飲食文化。每年冬至時節(jié)，簡陽市都會舉辦羊肉美食節(jié)，用簡陽人們的話來說“冬至喝羊肉湯，一冬都不生凍瘡”。當然有一定夸張成分，但也在一定程度上反應(yīng)了羊肉湯的御寒及保健功用。
簡陽羊肉湯加盟條件
簡陽羊肉湯加盟流程

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    2025-05-06 15:29:26 來自 陜西省銅川市 58.19.7*

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    2025-05-03 20:44:09 來自 河北省石家莊市 60.1.4*

  • 加盟費多錢

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    2025-05-03 16:22:42 來自 河北省廊坊市 60.10.35*

  • 加盟錢，可以在臺灣開嗎

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    2025-04-28 02:03:35 來自 甘肅省 42.91.36*
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