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嘉州百味雞

加盟行業：

餐飲 > 熟食
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

四川嘉州
經營模式：

經銷代理特許合作
成立時間：

2014-01-20
門店總數：

500
投資金額：5~10萬

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嘉州百味雞加盟介紹

　　清光緒年間，四川嘉州（今樂山市）。一日，十多人的流寇闖進了一家小酒館，將酒館洗劫一空。店主是一對年近六旬的老夫婦，年邁的老婦人還被流寇打得奄奄一息，鮮血直流。

　　事過五年，老婦人傷重難愈，只能躺在床上由老大爺照料。老大爺到處尋訪當地郎中，試盡了各種療方，但老婦人一直不見好轉。

　　有一天，老大爺得知城里來了一位精通醫術的“活神醫”，便翻山越嶺奔了幾十里的山路來到嘉州城，老大爺四處打聽，得知這袁姓郎中乃是一代宗師黃飛鴻恩師袁福成的傳人。

　　郎中把秘方給了老大爺，此秘方以當歸、黨參、靈芝、枸杞等六十余味名貴藥材組成，并以仔雞為藥引。

　　老婦人覺得湯藥難以下咽，老大爺憑借自己多年的廚師經驗，在此方里加入了當地的調味料。難喝的湯藥在調味后不僅味道鮮美，而且里面的雞肉更是骨酥肉香。一副藥吃完，老婦人便恢復了體質。幾日過后便能幫老大爺料理起自家的小酒館了。鄉鄰得知老婦人的身體康復都為之慶賀。一些身體虛弱的病人吃了老大爺烹制的仔雞肉，身體都大有起色。

　　“嘉州百味雞”成為當地百姓不可或缺的美味。“沒有百味雞不成席”的美譽就這樣漸漸流傳開來。

　　幾年后，老夫婦帶著做“嘉州百味雞”酒館所攢下的積蓄，來報答“活神醫”。陳郎中堅決不肯收老夫婦的錢財，在老夫婦地再三懇求下，只留下了“嘉州百味雞”的秘方，并把此秘方傳給了后人。

　　后來，由于老夫婦年事已高，也有了不少積蓄，便關掉酒館安享晚年。從此“嘉州百味雞”銷聲匿跡，多人求方都以無功而返。

　　亂世紛爭，陳家后人分成幾支，有一支一直保存著這份秘方。本世紀初，陳家后人在繼承先輩秘方的基礎上，又吸收當今廚藝百家之長，并潛心十余年研發百味雞制作新法，在上海應邀為眾多名家定制私房家宴，陳家后人也被大家譽為“私房御廚”。陳家后人結合南北方餐飲精粹把嘉州百味雞的口味和滋補功能錘煉得爐火純青。現在嘉州百味雞店已經遍布華夏，出口，成為中華一大特色名族品牌。

嘉州百味雞加盟優勢

　　大眾消費：中低端消費標準，潮流品質享受，親民價格吸引眾多食客品嘗，顧客回頭率高。
　　符合經營：同時精選多種類食品，搭配應季飲品，“有吃有喝”，多元經營，讓客人暢快好吃。
　　嘉州百味雞總部提供加盟商進貨優惠政策。
　　嘉州百味雞總部代為發展門店首批款部分金額返給代理。
　　嘉州百味雞總部提供加盟商原材料進貨返點。
　　嘉州百味雞代理完成任務獎勵;(要求一年內開多少店)代理商有原材料贈送。
　　嘉州百味雞加盟商在所代理區域內擁有親自經營權、拓展權。
　　嘉州百味雞總部為加盟店設備、原料、油...等物資統一供貨。
　　公司企劃部將配合客戶，根據當地實際情況出臺一套開業營銷方案，并配合監督活動的執行。
　　開業時，公司將派富有牛排制作經驗的廚師到餐廳主持后廚，同時，公司將派遣餐廳經理去協助運營管理。

嘉州百味雞加盟條件

　　1、高度認同嘉州百味雞品牌價值和經營理念；

　　2、自覺維護嘉州百味雞的品牌信譽；

　　3、接受嘉州百味雞總部的統一管理和培訓；

　　4、不做損害嘉州百味雞品牌的行為；

　　5、擁有一定管理能力和危機應對能力；

　　6、遵紀守法，社會信譽合格的創業者；

　　7、愿意從事嘉州百味雞事業的經營管理，愿將嘉州百味雞視為自己的事業。

嘉州百味雞加盟流程

　　1、加盟咨詢

　　電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢嘉州百味雞項目的情況，是否適合自己和當地的市場消費。

　　2、客戶考察

　　想要考察嘉州百味雞的創業者可與總部預約時間，前往總部進行實地調研。

　　3、加盟申請

　　由擬加盟商按照公司的規范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關復印件，傳真或遞交至公司總部。

　　4、簽訂加盟合同

　　加盟商在確定的合作意向，并且與總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。

　　5、選址建店

　　針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求。

　　6、店鋪裝修

　　由總部專業人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設計，加盟商按照裝修圖紙進行裝修。

　　7、人員培訓

　　為確保加盟店后期更好地經營，加盟商及店里相應人員需要前往總部參加統一的培訓。

　　8、開業籌備

　　開始籌備營業，辦理營業執照以及處理相關手續。

　　9、開業運營

　　選擇良辰吉日開業，開業活動主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動，關乎以后生意的好壞這個環節也非常的重要。

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