卡司炸雞是一家專注于韓式炸雞的品牌,韓式炸雞的興起是由一部韓劇引發的風暴,在多年來的持續發酵中,越來越多的消費者愛上韓式炸雞的美味,卡司炸雞正式在這樣的條件下誕生的,地道的韓式風味一經上市就引起了了廣大消費者的追捧,成為大眾口碑中美味非常的品牌!精益求精,從來也不放過每一個有瑕疵的食材。品牌還特意聘請了對旗下所有的產品進行營養配比,在較大程度上考慮到了消費者的健康需求。
卡司炸雞,在傳統炸雞的基礎上,卡司炸雞增加鐵板炒制的烹飪形式,解除傳統炸雞75%的油膩,比傳統卡司炸雞更為貼心的是,卡司炸雞推出1cm左右的炸雞條產品,極大解決傳統炸卡司炸雞不方便食用的問題。
卡司炸雞不只是清理傳統炸雞高熱、高脂等不健康因素,還打破傳統炸雞單一的制作方式,加入炒雞、烤雞、雙拼、小吃、飲品、主食等餐品,讓卡司炸雞豐滿的展現給食客。
卡司炸雞所采用的雞肉都是鮮雞肉,在加工的過程中我們用我們制造的鹽水清理了雞肉的腥味,在腌制的過程中加入了水果汁,使雞肉從而的改變了雞肉的口感,炸制雞肉在裹面的過程中我們采用了兩道工序,先把雞肉裹一邊水面,然后再放入干面粉里攪拌均勻,這樣的使雞肉在炸制過程中定型和雞肉的口感更加的酥脆,香而不膩。
卡司炸雞采用高科技加工技藝,降低雞肉脂肪,讓人怎么吃都不胖,保持身材有益身體健康,讓人品嘗到不一樣的韓式炸雞新體驗,同時精選全國各地食材,進行多種口味加工,讓顧客在一家店就能享受到各種美味。