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“四川有名”鹵食品牌--中華一鹵“廖排骨”，自上世紀90年代正式成立并注冊商標以來，經過30余年持續穩定的發展與創立，已茁壯成集餐飲、食品、調味……多元化的連鎖（集團）公司，跨行業、多品牌運營、餐飲連鎖500余家、食品調味覆蓋全國市場，其產品口味引來消費者好評如潮！目前集團下轄：四川真才實廖餐飲管理有限公司、四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司……多家企業機構。

四川真才實廖餐飲管理有限公司：21世紀初期，（集團）公司為適應企業發展所需，全新整合資金、技術、人才等優勢資源，在全國成熟的特許經營背景下創立四川真才實廖餐飲管理有限公司，積極開發市場突出潛力的連鎖領域，以研發、生產、銷售、培訓、管理為一體的連鎖經營模式，成功的為廖排骨連鎖店的穩固前行夯實基礎，主要經營廖排骨熟食，開拓廖排骨全國加盟市場，目前全國連鎖加盟事業伙伴已達500余家。

四川真才實廖餐飲管理有限公司借力原有廖排骨成熟的鹵食連鎖，依托（集團）公司雄厚的品牌實力和技術研發背景，全心拓展多領域品牌管理，經過十余年穩定、成熟、持續的特許經營，公司加盟事業迅猛發展，并處處戰捷，業界創成功幾率高、市場榮譽度好的創富平臺，助眾多加盟創業者實現致富夢想！

廖排骨（集團）公司奉行“以質量求生存、以品牌求發展、以管理求效益、以消費者滿意為宗旨”的經營方針；提倡“以人為本”的現代化經營管理理念，建立了一支“求實、敬業、創立、”的現代化管理團隊。

精英的團隊，專利的技術,難以復制的鹵制手法，獨特的味道，廖排骨創造了一個又一個的鹵味奇跡，并屢獲殊榮。曾在首屆四川食品節上，一舉奪魁；在第四屆、第九屆西部商品交易會中，榮獲地方“名特食品”及“風味小吃”金獎；在市級、省級評選活動中獲得“消費者喜愛商品”稱號；一九九二年九月在成都市文化宮舉行的“首屆巴蜀美食節”、“熊貓節”上勇奪金獎；一九九七年獲得四川西部“名特食品”稱號；二零零二年榮獲高標準“名菜”稱號，同年被授予“發明技術”證書；二零零三年獲得“全國綠色餐飲企業”稱號；二零零四年榮獲了“四川省有名商標”“成都名菜”等稱光榮稱號。二零零八年CCTV廣告品牌；二零一零年再獲“發明技術”證書；二零一二年榮獲高標準“品牌”殊榮；歷年穩居“特許100強”品牌；二零一六年榮獲高標準“中華老品牌”、“熟食行業十佳品牌”稱號。

回首昨天，廖排骨人憑借得天獨厚的歷史文化底蘊和對“鹵”文化堅持不懈的執著追求精神，我們有理由堅信——唯有廖排骨，才能肩負“弘揚鹵文化、創造鹵奇跡”的歷史使命！也只有廖排骨才能擔當拓展“鹵”領域和研發“鹵”的偉大重任！

展望未來，作為“四川省產品質量信得過企業”和“全國綠色餐飲企業”，廖排骨人秉承“才是贏家”的制勝策略，將堅持不懈專注鹵領域，發展具有廖排骨特色的外賣食品連鎖體系和立體的現代的（“鼠標+磚頭”）營銷模式，為四川食品行業爭取更多的榮譽，創造更好的社會效益，力爭為全國各地美食愛好者提供更多、更好的鹵味美食。

面向未來，我們將以誠摯的合作精神，熱忱歡迎社會各界人士與廖排骨共創中華鹵事業的輝煌！

◎優勢一：老字品牌美譽流傳

廖排骨始創于清1758年(清乾隆二十三年)，乃廖氏先祖歷盡艱辛，千錘百煉而成。廖排骨品牌成立于90年代，經過幾十余年的持續穩定經營，迄今已發展成為省內大型民營食品企業，廖排骨品牌也盛名遠揚海內外，廣為人知了。

◎優勢二：技術保密

提起廖排骨，人人稱贊。廖排骨的很大優勢就是其難以復制的鹵味技術。廖排骨的鹵味技術經數代人苦心研發，創多項鹵制技術，后來自成一體。2002年，廖排骨技術申請，成為家申請技術企業。

◎優勢三：獨特授匾全國罕見

集口味、食療、營養為一體的“廖排骨”得名于綿陽市首屆食品文化節。由于具有特色的制作手法和不可模仿的味道，被綿陽人民譽為“涪城一絕”，曾獲贈“廖排骨”牌匾，成獨特授匾經營企業。

◎優勢四：窖藏老鹵歷史悠久

廖排骨的滷水歷史悠久，可以追溯到清朝年間，至今已超過。廖氏先祖為保護滷汁秘方，將一壇滷汁藏于地下，直到近代，廖氏后人繼承祖業，開始經營鹵味產品，陳年滷汁和鹵味秘方重現于世，廖排骨陳年滷水及鹵味美食也開始在大地遍地開花。

◎優勢五：川鹵美食加盟優選

廖排骨的鹵味可以稱得上為“川鹵經典”。廖排骨所鹵制出來的食品具有“色、香、意、味、形、鮮”六大特點，味道獨樹一幟，消費者評價廖排骨：“質量有提高/增加，真正的風味一絕，飲食行業的一把好手”。廖排骨產品適合全國各地，成為眾多創業者優選項目。

◎優勢六：創立管理可控性強

廖排骨創立性的采取“鼠標+磚頭”營銷模式，充分利用網絡平臺，開拓廖排骨全國市場，目前，廖排骨全國共有500多家分店，廖排骨美味全國皆知。

◎優勢七：連鎖政府許可

90年代，廖排骨進軍連鎖加盟市場。經過幾十余年的市場運營，廖排骨連鎖加盟事業已走入正規發展，成為全國少有的具有幾十年連鎖經營歷史企業。

◎優勢八：全程輔導駐店支持

在廖排骨總部，廖排骨集結了一群經驗豐富、業務熟練、獨擋一面的連鎖加盟，為加盟商提供全程的開業指導，幫助加盟商開拓財富之路。

1、認同廖排骨的“企業文化、經營模式、服務體系”理念、維護廖排骨品牌形象。 

2、具有一定的抗意識，對市場有基本的概念。 

3、具有一定的經濟實力，扶持店面的正常運營。 

4、對熟食外賣有一定的認知，能吃苦耐勞，能全身心的投入到連鎖經營管理中。 

5、無不良記錄的自然人。  

6、不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。

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