豆花面
更新時間:2018-03-20
豆花面是一道色香味俱全的傳統小吃。柔軟滑爽,辣香味濃,風味特殊。初由佛教素面,創制于20世紀初。豆花面是很有特色的貴州特色小吃,豆花面以面條為主要材料,烹飪的做法以煮菜為主,口味屬于咸鮮。豆花面配料,吃法特殊。面條是上等面加適量土堿,用手工反復揉拉,做成薄而透的寬面條,下鍋后煮熟不軟不硬,以豆漿為湯。上蓋嫩豆花,另加辣椒水一碟,辣椒水有講究,有素、葷兩種,素椒配有五種保密的佐料,葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等,其味鮮美,將豆花與面挑入辣椒碟中吃。
豆花面嚴格把控產品品質關,給食客呈現新鮮熱辣的美食享受為己任,總部長期致力于為加盟商提供很好的加盟開店解決方案,豆花面為廣大創業投資者提供實現夢想的舞臺。現在誠邀天下有識之士,共同分享餐項目市場的商機。豆花面集眾家所長在此基礎,中央大廚房研發出饞面王、饞之味、家之味童之味、酷之味等多個系列,近百個面食品種。同行羨慕蔡財氣滿滿,不再單一口味,不再以辣為尊,多種口味滿足味蕾需求,享受面市場的巨額利益!豆花面風格迥異的土家族特色面館,標新立異,使品牌發展兼具個性化魅力物以稀為貴,消費不是問題。豆花面現在已經形成多種面食系列,豐富顧客的用餐選擇和消費模式。總部擁有成熟專業的運營團隊,擁有多年實戰經驗,更有一些在餐飲巨頭從業多年的面食烹飪大師加入進來,豆花面已經成功運作這一成熟品牌,收獲豐厚利潤。