時(shí)代的快速發(fā)展，讓各種物價(jià)快速上漲，只靠打工很難養(yǎng)家糊口，因此越來越多年輕人萌生了創(chuàng)業(yè)想法，但是選擇什么創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目呢？目前重慶火鍋就是一個(gè)非常不錯(cuò)的項(xiàng)目，重慶火鍋憑借特色的魅力，遍布全國(guó)大江南北，毫不夸張的說，有人的地方就有重慶火鍋存在，重慶火鍋之所以發(fā)展如此迅猛，主要原因還是歸結(jié)于其可經(jīng)營(yíng)，下面小編就以重慶知名老火鍋品牌情滿山城火鍋為例，給大家詳細(xì)科普重慶老火鍋情況。

　　一、以省會(huì)城市為例：面積200平米，人均消費(fèi)10優(yōu)惠，餐位16桌（128人），日均上座率120%25，日客流量150人，日營(yíng)業(yè)額1500優(yōu)惠，月營(yíng)業(yè)額45萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)率35%25，月毛收銀15.75萬(wàn)元，除去房租費(fèi)用3萬(wàn)元/月，人員工資2萬(wàn)元/月，水電雜費(fèi)200優(yōu)惠/月，加盟店一月凈收銀10.55萬(wàn)元，年凈收銀126.6萬(wàn)元。

　　二、以地級(jí)城市為例：面積300平米，人均消費(fèi)65元，餐位24桌（192人），日均上座率120%25，日客流量230人，日營(yíng)業(yè)額1495優(yōu)惠，月營(yíng)業(yè)額44.85萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)率35%25，月毛收銀15.6萬(wàn)元，除去房租費(fèi)用5萬(wàn)元/月，人員工資3萬(wàn)元/月，水電雜費(fèi)300優(yōu)惠/月，加盟店一月凈收銀7.3萬(wàn)元，年凈收銀87. 6萬(wàn)元。

　　三、以縣級(jí)城市為例：面積400平米，人均消費(fèi)42元，餐位32桌（256人），日均上座率120%25，日客流量307人，日營(yíng)業(yè)額12894元，月營(yíng)業(yè)額38.7萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)率35%25，月毛收銀13. 5萬(wàn)元，除去房租費(fèi)用4萬(wàn)元/月，人員工資4萬(wàn)元/月，水電雜費(fèi)400優(yōu)惠/月，加盟店一月凈收銀5.1萬(wàn)元，年凈收銀61.2萬(wàn)元。

　　2019年開重慶老火鍋店好嗎？以上就是重慶火鍋店年收銀分析。作為重慶知名老火鍋品牌重慶情滿山城老火鍋擁有30多年的火鍋市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，形成了一套完善的加盟扶持制度和政策成功幫助400多位加盟商成功實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想。