餐飲加盟在近幾年備受關注，而重慶老火鍋作為餐飲行業的一把好手，在水漲船高情況下成為不少創業者關注焦點，但是對于零經驗的朋友來說，如何成功經營一家重慶老火鍋加盟店，并實現財富增長是一門不小的學問，那么開一家重慶火老鍋加盟店需要注意那些事項呢？重慶情滿山城老火鍋小編分享以下幾點。

　　一、選址

　　選址是開店的重中之重， 店面位置好壞將決定你以后生意好壞的70%25，所以開重慶老火鍋加盟店前需要對店鋪位置做出綜合考量，熱鬧社區附近、商業街區、學校附近、辦公樓附近等都是開店好地址，有了穩定的客戶源，才能獲得更多的收銀。

　　二、定位

　　在開重慶火鍋加盟店之前，創業者需要進行消費者人群定位，再根據這服務人群的飲食習慣進行店鋪裝修風格定位、菜品定價等一系列工作，根據當地消費人群的需求，制定出有特色的重慶老火鍋加盟店，這個定位的準確與否將決定以后店面生意的發展！

　　三、開店流程

　　想要好一家重慶火鍋加盟店，那么我們必須要做好開店手續這一環節，只有手續齊全，才能正常開店，因此在選擇好火鍋品牌后，首要就是去相關的工商稅務局部門做好備案，辦理營業執照等，同時也要做相應籌備工作，這樣才能扶持火鍋店的正常開業，迎來穩定的客流量。

　　四、人員管理

　　對于一個初入重慶老火鍋加盟店的創業者來說，面對于消費者有時也會出現一些矛盾，但是不管怎么樣，創業者一定要記住顧客是衣食父母，要提供讓消費者滿意的產品與服務，這樣才能讓顧客再資回頭，因此要對重慶火鍋加盟店服務人員不定期培訓，提高人員的服務水平。

　　五、前期的宣傳

　　重慶火鍋店前期的宣傳很重要！可以提前15-20天就開始宣傳，建議發動自己的員工去宣傳，建議定做宣傳紙巾發放，很便宜的不超過2角一包，再加請周圍社區的老年秧歌或者腰鼓隊，沿著周邊宣傳幾天！因為你的潛在客戶就是你店周圍的大眾人群。

　　以上就是開一家重慶火老鍋加盟店需要注意的事項五點事項！對于零經驗創業者來說，大多時候需要依靠總部給予的扶持，而重慶情滿山城火鍋，總部一站式扶持到底，讓加盟商不用擔心加盟店的經營及管理，不用為店面的而擔憂，輕輕松松就可以把錢賺，實現自己的夢想，這對于創業者來說，何樂而不為呢？