寥記棒棒雞現已擁有全國連鎖店鋪600家左右，是西南地區熟食行業的變現突出者，正朝著更高的目標穩步前進。2012年，廖紀食品連鎖股份有限公司成立，目前員工近3000人。公司有著強大的實力，短短幾年的運營時間，就積攢了超高的人氣與口碑，有總部的全方面扶持，在各地都可以輕松立店。
寥記棒棒雞的受歡迎程度很高，它選用上品原料，使用獨特秘方，結合特殊的制作工藝，制作出來的食物口味獨特，帶給了人們地道而且正宗的味蕾體驗，成功的俘獲了廣大食客的心，贏得了很好的口碑，市場銷量一直在持續的提高，是時下比較受歡迎的加盟類型，吸引了很多創業者的目光。
寥記棒棒雞始終堅持專注于“川味經典新鮮熟食”的生產與銷售，在質量、服務、食品安全等方面不斷與國際接軌，先后獲得“知名品牌”、“巴蜀品牌”、“市場暢銷品牌”、“群眾喜愛品牌”、“川菜名菜”等榮譽稱號，并被扶貧辦、扶貧基金會、《財富》雜志工作站聯合授予“民生創富”聯誼單位。
公司本著“分享美味、分享財富”的經營理念，用10年的專業連鎖加盟，打造了一套“標準化”零售連鎖加盟體系，為有志于“加盟致富”的朋友策劃開辦寥記棒棒雞品牌加盟店，在為廣大加盟商朋友帶來財富的同時發展壯大。
在未來的道路上，寥記棒棒雞將堅持以弘華熟食文化，推動熟食產業快速發展為目標，做新鮮熟食零售連鎖先進品牌。
