鮐賞河豚料理海鮮火鍋加盟介紹
鮐賞河豚料理海鮮火鍋憑借著獨特的風味的品質,生意很好。鮐賞河豚料理海鮮火鍋選用新鮮的高品質活魚,加上店內的多口味鍋底,為每一位到店就餐的食客帶來一次次難忘的盛宴。
鮐賞河豚料理海鮮火鍋因為鮮美的滋味、細嫩的口感、豐富的營養近年來深受廣大消費者的認同和喜愛,魚肉是富含高蛋白質的食品,易消化又美味,老少咸宜,鮐賞河豚料理海鮮火鍋主打的特色鮐賞河豚料理海鮮火鍋選用的就是生態養殖的高品質草魚和黑魚等,魚肉細嫩鮮美,口感爽滑,是用來烹制鮐賞河豚料理海鮮火鍋的較佳選擇,同時店內用來熬制湯底的調料也是頗為講究,選用的是較好的原產地花椒、辣椒等等,所以自從面市以來就贏得了市場的高度肯定。
古香古色,韻味十足
麻辣魚鍋,草魚,清湯雨果,金針菇等等都非常受消費者的歡迎,鮐賞河豚料理海鮮火鍋店內的湯底不僅有鮮美清湯和麻辣紅湯可以選擇,還有番茄湯、酸菜湯等不同的口味滿足消費者的需求。店內的裝修設計高雅時尚,風滿滿,既有年輕人青睞的情侶雅座,也有適合家庭聚會商務聚餐的包間,古香古色,韻味十足。著名川菜麻辣魚起源于明末清初,重慶張姓大戶人家,員外有女出嫁招待親朋,據習俗需新娘親自下廚。員外家女兒從小嬌生慣養,哪懂得做菜之道。無奈等魚片煮熟,用當地花椒,麻椒,香料加熟油倒入盆中,端上桌后鍋中沸騰,滿屋飄香,無意之中創造了一道渝北名菜。山城人民對于麻辣油特別的情懷,對于美食的做工考究。經過川菜世家的師傅對麻辣魚的潛心研究,從魚肉的特性,麻辣的搭配,等諸多方面的努力。
按照嚴格的投放三十多種配料,講究嚴謹,火候做工精細,食材。賞漁選用新鮮生勐活魚,廚師以高超的刀工將魚片成蝴蝶狀,腌制后倒入滾滾的底湯之中。時間給了秘料充分的成長時間,令它們呈現的滋味。新鮮的魚片與湯底的融合,香味濃郁,欲罷不能。鮐賞河豚料理海鮮火鍋以秘烹魚肉滑嫩,入口其香,色如白玉,肉質鮮嫩,湯紅色亮,辣而不燥,綠色營養等特點,迅速穩定市場。而后又根據不同人群的口味需求成功研發出了老壇酸菜魚,金湯番茄魚,風情黑胡椒魚,青山綠水等鍋底。更好的食材做出更美味的魚鍋,短短三年時間,賞漁在鄭州有口皆碑,迅速發展了三家直營店,數十家加盟店。
鮐賞河豚料理海鮮火鍋加盟優勢
1、選址支持:
選址建議,商圈分析,市場分析,消費習慣、口味分析,競爭對手分析。
2、裝修支持:
鮐賞河豚料理海鮮火鍋擁有一支的設計隊伍,裝修理念體現了企業文化、重慶地域文化、當地地域文化相結合的現代裝修風格。
3、培訓支持:
為加盟店提供開業前的財務管理人員、大堂管理人員、廚房管理人員及技術人員、經營負責人的業務與技能培訓;每年組織加盟商開展業務研討會及新產品展示會;每年定期舉辦分店管理人員培訓班,為分店提供持續性培訓服務。
4、籌備支持:
為加盟店提供開業前的全程籌備跟蹤服務,為分店解決開業前的盲目性操作。
5、后續支持:
為加盟店提供開業支持與營銷策劃服務,幫助加盟店順利經營;每年一至二次組織督導人員對全國加盟店進行巡視,現場解決分店現實問題;分店如有經營困難,運營中心督導支持部隨時派遣督導員現場幫助。
6、手冊支持:
《分店管理模式》、《員工手冊》、營銷策劃方案等。
7、物配支持:
底料配送,特色產品配送,宣傳、促銷品配送,原材料免費代購。
8、A、B、C服務模式:
針對沒有行業經驗的客戶提供保姆式服務,提高單店水平。
9、托管、聯營:
管控,加盟你我護航,我承擔,共享。
10、區域代理:
一個區域設一個代理名額,資源獨享,壟斷經營。
鮐賞河豚料理海鮮火鍋加盟條件
1.具有民事行為能力的個人或法人。具有一定商業意識和服務意識。
2.對于餐飲業具有強烈的認同感,愿意全身心投入。
3.愿意接受總部的統一管理,認同公司的經營理念和前景。
4.具有一定經濟實力,管理能力和較強的意識。
鮐賞河豚料理海鮮火鍋加盟流程
1、初步了解:閱讀鮐賞河豚料理海鮮火鍋公司資料,了解加盟政策
2、市場準備:在了解了項目基本情況的基礎上,加盟商還要考察當地的市場是否適合開一家鮐賞河豚料理海鮮火鍋加盟店
3、確定加盟意向:了解詳細的加盟政策后,確定自己的加盟意向,確要加盟的,填寫加盟申請,提交總部審核
4、合同簽訂:順利總部加盟審核,可正式簽訂加盟合同
5、選址建店:針對品牌性質,尋找合適的店鋪,符合公司對選址的要求
6、店鋪裝修:總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案,加盟商只需按照圖紙裝修即可,裝修完成之后就可以驗收審核
7、總部培訓:鮐賞河豚料理海鮮火鍋總部組織加盟商做開業前的培訓,包括店鋪管理運營和關于品牌方面的知識培訓
8、開業籌備:提供開業宣傳方案和開業促銷方案
9、協助開業:公司人員到達鮐賞河豚料理海鮮火鍋加盟店協助店堂布置、貨品陳列等,幫助加盟店順利開業