龍門寨石鍋魚加盟介紹
龍門寨石鍋魚是石鍋系列菜肴的代表作,在民間流傳已久。其制作方法很是獨特:用一塊大的花崗巖鑿成的石鍋,富含礦物質和微量元素,在文火慢燉的過程中,礦物質等營養滲透到魚湯中,不僅味道鮮美,關鍵是有益于人體健康,所以這個石鍋并非只是好看。將魚放在石鍋內烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補藥材,這樣,經過一番復雜的烹調工序的操作流程之后,一鍋“石鍋魚”便誕生了。當用石鍋烹制的“石鍋魚”端上桌來時,一定會令你垂涎三尺。
龍門寨石鍋魚是以川菜特色風味為主的一種特色小吃,它以品種多、口味全、物美價廉為特點,而石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素,具有防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養顏、健腦的作用,經本廚多年的精心配制,用獨特的自有工藝、藥料精制而成,現已在全國開設多家連鎖店。
自有工藝上乘而不貴,更以回味悠長,越吃越想吃而妙不可言,已被上百家石鍋魚酒樓所采用,享有“江中水,石頭鍋中魚”的美譽,現已風靡于二十多個省、市,堪稱古今一絕。我公司將對加盟客戶免費提供龍門寨石鍋魚所使用的各種自有工藝和操作程序。此自有工藝具有強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃的結果。
現今流行的川式石鍋魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同,它采用“先烤后燉”的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。康熙皇帝微服下江南時,在這間小店嘗了這道菜,感覺味道鮮美無比,龍顏大悅,故欣然提筆將這道菜賦名為“金福魚”
石鍋魚為什么這么受消費者的喜愛,因為石鍋魚更加注重的是味道,精心調制醬料,極其苛刻于石鍋魚的口感,不僅從外觀上刺激人們的舌下唾腺,在味道上也是好吃的沒話說,也正因為如此,才招致眾多回頭客。此后,“石鍋魚”也就變成“金福魚”,而這家小店也因此得名為“龍門寨石鍋魚”.
龍門寨石鍋魚加盟優勢
免費培訓支持:加盟商在開業前可以享受免費專業的系統培訓,包括產品培訓、營銷技能、專業技術、管理技能等方面的專業有針對性的培訓,輔助加盟商可以順利經營店鋪,管理不操心。
整店輸出支持:龍門寨石鍋魚總部會憑借自身的豐富運營經驗,為加盟商提供整店輸出支持,在加盟的各個階段及時的給予方方面面的需求支持和經驗指導,讓加盟商輕松創業。
營銷支持:針對不同節假日提供促銷方案,根據區域特點擬定經營計劃,龍門寨石鍋魚市場督導到店指導,不定期進行店長復訓。
陳列指導:龍門寨石鍋魚專人指導商鋪格局規劃、陳列搭配技巧,提升品牌形象、提高商品銷量。
服務支持:龍門寨石鍋魚專人一對一服務,準確把握經銷商的當地銷售情況,做出針對性經營方案。
選址裝修支持:龍門寨石鍋魚對加盟者擬選店址進行現場評估,以很大限度的幫助加盟者正確選擇適合開店的經營場所,以使今后的經營得到的贏利扶持。
促銷推廣支持:龍門寨石鍋魚總部負責統一策劃推動全年促銷活動,促進加盟商銷售業績的提升,全年促銷分為新品上市促銷活動和節假日促銷活動。
新店培訓支持:龍門寨石鍋魚新店開業前的免費培訓是一次基礎性的重點培訓,培訓時間為5到10天,培訓內容涉及店鋪經營、管理、銷售技巧、處理投訴技巧,售后服務等全項培訓。
龍門寨石鍋魚加盟條件
1、本人身體健康,有從事本行業的信心和熱情;
2、認可并接受項目的發展策略,有志于創業加盟的人;
3、提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案;
4、執行和遵守項目的各項經營管理體系;
5、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人;
6、具有合格的合作意識、合格的商業信譽;
7、具備一定的市場敏感度,且能夠全身心投入到經營中;
8、能獨立加盟一切費用,并可承擔一定的經營;
9、特許經營店應遵守服務行業相關法律法規,不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動。
龍門寨石鍋魚加盟流程
1、政策了解:網站或電話與公司區域經理了解各項政策
2、申請洽談:向公司申請加盟經銷商或代理商的資格,得到總部回復后,進一步洽談具體合作事項
3、考察調研:至總部實地考察,同時做開店前的準備,進行店鋪選擇、資金、市場等相關事務
4、總部評估:總部根據申請人提交的資料對其資格進行評估
5、籌備工作:至公司進行體驗及培訓
6、簽約確認:評估后,與公司簽訂合同
7、物流配送:向公司申請發貨,樣品、彩頁、營銷資料及相關贈品等等
8、正式開業:可進行相關促銷,同時將資料發至公司,建立跟蹤服務檔案
9、服務反饋:公司將進行后續支持督導,重大事務將派員協助處理