藍山西點職業(yè)技能培訓，法國費里耶爾學院姊妹校，建校10余年，專注于西點教育,為累計培養(yǎng)了30000多名西點行業(yè)精英!打造了純正西點血統(tǒng)課程的沃土，被評為A類機構，也是華北地區(qū)規(guī)模和技術的教育機構! 藍山國際西點西餐咖啡教育，結合烘焙西點行業(yè)高素質(zhì)人才緊缺的現(xiàn)況，把法國、韓國等國先進技術融入教學，學校得到人力資源和社會保 障部、朝陽區(qū)勞動保 障部門、豐臺區(qū)勞動保 障部門及西城區(qū)主管部門，以及市級監(jiān)管部門的高度支持和關注，先后承辦了幾屆北京市烘焙技能大賽，成績斐然。 藍山常年開設德式面包、法式面包、法式西點、歐慕、英國翻糖蛋糕、日本軟歐及湯種面包、韓式裱花、日韓果子以及國內(nèi)餅店、下午茶店、烘焙工坊的流行烘焙、經(jīng)典西點等課程，并配置咖啡培訓、飲品課程，門類多樣，種類齊全，涵蓋了西點烘焙的全系列課程，一直保持技術，被譽為西點培訓業(yè)界的行業(yè)引路者。 我們的沉淀 僅有一家A類學院 北京市不錯學校 朝陽區(qū)中小學生職業(yè)體驗基地 焙烤協(xié)會理事單位年至2017年四連冠金獎學校 我們的研發(fā)與國際同步 目前在法國設立研發(fā)培訓基地，緊跟國際潮流。150天一次課程研發(fā)，確保，貼合需求。把正宗時尚的課程體系用于教學，確保學生不出門口，學全新技術。藍山畢業(yè)學子，精英輩出，在藍山的學習，創(chuàng)業(yè)成功，鴻業(yè)遠圖! 我們的師資 在校師資80余人，主授課總監(jiān)為法國的M0F，世界甜點杯評審philippeHiriart大師，烘焙界明星Dominique大師，米其林西點甜點師Bijou，也擁有技師、西式面點師、花式咖啡師等學科帶頭人，并多次獲得全國裱花比賽金獎、烘焙金獎等。師資力量雄厚，手把手細致教學，學生迅速掌握技能、現(xiàn)學現(xiàn)做。 藍山國際西點西餐咖啡教育不僅師資雄厚、專業(yè)，設備也陸續(xù)與法國同步，秉承德藝雙馨的校訓為來自全國各地的學員開創(chuàng)未來之技，為企業(yè)輸送專業(yè)人才，為提高民族勞動技能素質(zhì)，為社會成功推送不錯人才而努力! 歡迎有志于在西點行業(yè)發(fā)展的學員報讀藍山! 歡迎法國游學，學正宗血統(tǒng)的法式西點! 歡迎志同道合的同伴加盟學校，一起拓展甜蜜事業(yè)!
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