1突出文化主體

　　當今時代，熟食加盟店的文化性已滲透到經營方方面面，從鹵味店的設計布局、裝飾到菜品的色、香、味、形、器，無一不是文化的結合體。例如，鹵中仙在餐飲創立過程中，應始終把提升文化特色作為經營的主要方向，去營造一種合格的、健康的文化主旋律，為熟食經營開辟新的思路。

　　2拓展經營項目

　　熟食產品的創立，需要經營者不斷研究餐飲市場的變化，樹立新的經營理念，轉變經營方針，敢于開拓新的思路。如有的企業充分發揮品牌和鹵菜培訓的效應，深挖企業潛力，開拓多元經營的發展方向等。熟食加盟不要局限于原有的現狀，熟食連鎖加盟就是新的方向、新的起點?？傊?，要沖出傳統的經營觀念和思維模式的束縛，從實際出發，遵循市場的發展需求。

　　熟食加盟店經營要敢于突破傳統模式，我們不妨打破常規，將用餐與其他活動結合起來，產生一種全新的服務理念，增加文化含量，而且可以增加餐廳的特色項目，營造獨特的餐飲氛圍，提高熟食店的消費水準，擴大餐廳的社會影響，帶來合格的效益。

　　鹵中仙鹵味小吃餐飲總部溫馨提示：開熟食店，我們要在繼承的基礎上發展，要在發展的基礎上進行創業，要與時俱進，要推陳出新，這樣才不會被淘汰，才能時間久蓬勃發展下去

　　總之，想開一家熟食加盟店，一定要學會創意。