麻辣尚席火鍋可以一邊吃美味的火鍋，一邊回顧火鍋的發展歷程。此外，麻辣尚席火鍋所用餐具、道具都帶有強烈的時代烙印。以明清風格、國民風格、重慶碼頭文化為主題的包房，均配置相關時期的餐具和道具，讓食客仿佛穿越時空回到當年，體驗一把神奇的火鍋之旅。

　　麻辣尚席火鍋堅持做重慶正宗的毛肚火鍋館，走平民化的路線，讓每個人都能品嘗到前老火鍋的味道。用心做菜，為每一位顧客奉上健康安全的美食。另外，麻辣尚席火鍋會定期在店內舉行主題活動，展現不同時期的火鍋文化。同時在主題活動中穿插情景劇演繹，給每一位顧客與眾不同的就餐體驗，將用一種全新的方式，掀起火鍋界的狂潮。

　　麻辣尚席火鍋始終高揚“綠色，健康，營養，特色”的大旗，致力于在繼承川味原有的“麻，辣，鮮，香，嫩，脆”基礎上，麻辣尚席火鍋不斷開發創立，以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇和合格的口碑。

　　麻辣尚席火鍋始終堅持“綠色，無公害，一次性”的選料和底料熬制原則，嚴把原料關、配料關，十四年來歷經市場和顧客的檢驗，正是憑借著它的不懈努力和至高追求，迎來了一陣又一陣的掌聲。麻辣尚席火鍋始終奉行“服務至上，顧客至上”的理念，以貼心、周到、好的服務，贏來了紛至沓來的顧客和社會的廣泛贊譽。