上海茂超餐飲管理有限公司旗下的『摩登經(jīng)典』城市休閑連鎖餐飲品牌創(chuàng)始于2002年，總部位于上海，自成立以來『摩登經(jīng)典』遵循著品質(zhì)、共贏、創(chuàng)立的企業(yè)核心價(jià)值，不斷追求品牌的創(chuàng)立和突破。于國內(nèi)華東地區(qū)擁有近200家門店，員工總數(shù)已達(dá)8000余人。在歷經(jīng)十多年的發(fā)展中『摩登經(jīng)典』在立足于傳統(tǒng)美食文化的基礎(chǔ)上，勇于突破、大膽創(chuàng)立，其中“酸湯特色魚”、“經(jīng)典牛排”被評(píng)為中華名菜、“八珍炒飯”被評(píng)為中華名點(diǎn)。『摩登經(jīng)典』不斷追求菜品的創(chuàng)立與融合，不遺余力地將臺(tái)、港及東南亞新、馬、泰、越等及地區(qū)的料理融入到現(xiàn)代時(shí)尚休閑餐飲中并與時(shí)尚現(xiàn)代的設(shè)計(jì)經(jīng)營理念相結(jié)合；『摩登經(jīng)典』還在餐廳設(shè)計(jì)上，聘請較好設(shè)計(jì)師量身定做，以營造中西合璧、溫馨舒適的餐廳環(huán)境，為消費(fèi)者帶來時(shí)尚、健康、高雅的就餐享受及都市創(chuàng)立生活新體驗(yàn)。如今『摩登經(jīng)典』已成為華東地區(qū)知名的中有檔次時(shí)尚休閑餐飲品牌，享有較高的品牌知名度和美譽(yù)度。
　　隨著企業(yè)的發(fā)展，『摩登經(jīng)典』品牌近年來不斷被授予“江蘇省品牌”、“江蘇省有名商標(biāo)”、“2014時(shí)尚餐飲十佳品牌企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長單位”、“江蘇省餐飲名店”、“江蘇省不錯(cuò)餐飲企業(yè)”、“江蘇餐飲具備影響力品牌”、“江蘇省合格消費(fèi)信得過單位”、“江蘇省餐飲計(jì)量誠信單位”等多個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)。2011年『摩登經(jīng)典』還獲得了質(zhì)量認(rèn)證體系所頒發(fā)的ISO9001質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)管理證書及ISO20002食品安全認(rèn)證質(zhì)量管理證書。隨著『摩登經(jīng)典』品牌和服務(wù)的成功推進(jìn)，逐步樹立了時(shí)尚休閑餐飲行業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)展成為具備時(shí)尚品位和創(chuàng)立理念的時(shí)尚休閑連鎖餐廳，并將時(shí)尚健康美食及時(shí)尚休閑的產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境和理念推向好。