很多下崗工人面臨著就業方面的壓力，做普通的打工者，工資非常的低，根本無法滿足基本的生活需求，所以說有很多不甘心于現狀的下崗工人選擇自己創業這條道路，而下崗工人做什么項目呢?這是一個相當關鍵的問題，值得深入的探討。

　　特色小吃

　　在人流密集的地方開一家小吃店，這是很不錯的創業想法，尤其是對于下崗工人來說，經營小吃店不需要非常多的技術含量，所投入的成本也不高，不管是開早餐店還是快餐店，根本的是要求菜品的種類豐富，干凈衛生，并且營養搭配豐富，在口感上能夠滿足大部分消費群體的需求，這樣便可以有很不錯的銷售業績。下崗工人做什么項目?開一家小吃店對于下崗工人來說，實踐起來并不困難。如果沒有相關經驗的話，可以選擇現有的實力小吃品牌來加盟，可以在諸多幫助之下獲得成功。

　　母嬰用品店

　　開一家母嬰用品店所需要的資金投入大概在30萬到50萬，這只是一個保守的數字，有的規模比較大的母嬰用品店因為服務種類更加廣泛，店面的面積也比較大，所投入的成本甚至超過了100萬，創業者可以根據自己的資金實力來選擇店面的規模和服務的種類，不過不管投入資金的多少，當前母嬰用品市場有著很好的發展前景，收銀與實現目標成正比。下崗工人做什么項目?如果具備這方面的資金實力的話，當然可以毫不猶豫的選擇一家母嬰用品連鎖店來加盟，勢必可以獲得長遠的發展，可以作為一種終身事業來投入。

　　其實下崗工人并不需要自暴自棄，選擇加盟創業可以更好的實現自己的人生價值，下崗工人擁有豐富的人生閱歷以及廣泛的人脈資源，只要選擇自己喜歡的創業項目，并且有充分的信心投入進去，再加上自己所選擇的加盟品牌的支持和幫助，必然可以很快的實現自己創業成功的目的，獲得更高的收銀實現目標。