如今的餐飲市場正處于一種非常激烈的競爭氛圍中，各種各樣的餐飲品牌各顯其能，力圖在餐飲市場中分一杯羹。然而對于多數餐飲企業來說，想要取得合格的經營業績很困難，因為這需要有特色鮮明的美食，有時尚新潮的經營氛圍，有優厚的終端合作條件，有合格的口味口感和出色的營養價值。在這一系列的條件中，對終端商的合作扶持尤其重要。荷塘碼頭黑魚館，作為時尚魚火鍋餐廳，為商家提供了全面的終端扶持，也后來成為民眾尋求合作的優選品牌。

　　在林林總總的餐飲品牌中，荷塘碼頭黑魚館所提供的合作支持明顯更加完善，這也是商家在與荷塘碼頭開展合作之前所沒有想到的。得益于荷塘碼頭餐飲總部提供的完善的指導，商家在開店經營方面更顯輕松。如果在實際經營中遇到問題，比如店里的人流量下降、菜品大眾化沒有創立，或者店面的經營業績不高等，商家都可以及時特殊渠道向總部反饋。總部也將及時為商家提供支持和解答，讓商家毫的在餐飲市場中立足。