酸菜魚作為大眾化的飲食有著較深厚的群眾基礎，毫不夸張的說，無論是大型餐廳還是小飯館，都會發現酸菜魚的身影，也正是如此，很多創業者從中嗅到了商機。目前，酸菜魚的銷售方式也出現了一定的轉變，其中快餐式的銷售方式得到了無數消費者的認可，這種便捷化的酸菜魚食用方式讓很多上班族有了新的便捷化餐飲選擇，更重要的是創業者們也多了一種創業選擇。

誠然，酸菜魚快餐擁有廣闊的市場空間，但是，對于想要創業的者來說，想要在行業內獲得先機，選擇相關的品牌進行加盟是明智的，但是，這些酸菜魚快餐品牌所需要的加盟費用是多少也成為了創業者們需要了解的創業疑問。

按照小編的了解，大部分酸菜魚快餐品牌加盟費用是以實際創業者所處的城市環境來區分的，城市經濟發展水平越好，流動人口越多，那么所需要的相應加盟費用就越高，這也是大部分餐飲品牌的規律。在一線城市，由于環境好，消費者數量足夠多，所以加盟費用就高些，一般來說，大部分酸菜魚快餐品牌的加盟費用維持在20萬元左右。

而在二三線城市，相較于一線城市的市場環境略有下降，所以加盟費用就稍微低一些，大致有20%-30%的下降空間。當然，這些數據顯得很粗略，不同酸菜魚快餐品牌的市場策略不同，對于加盟費的定位也有一些偏差，創業者可以根據實際的品牌向總部提出更為具體的咨詢。

作為一個老少皆宜的餐飲項目，酸菜魚快餐的市場空間是毋庸置疑的，創業者完全可以大膽的進行選擇。當然，由于各個品牌之間的市場機制不同，要求不同，創業者必須要先行進行必要的品牌了解再做出適合自己的創業選擇。