目前來看，高鐵開通的訂餐方式是比較簡單的，只要12306.cn的官方網站或者12306的手機APP就可以完成下單，不過在預訂時間的要求上還是比較嚴格的，只有在動車開車前2小時才能夠訂餐，而對乘客來說，往往會因為時間的把握不好而錯過訂餐時間，這樣的情況下自然無法享受到訂餐服務，相信很多人都會有過這方面的失敗經歷。