沒有特色別開店,抓不住顧客,怎么可能
“沒有特色別開店”,這是在國外很流行的一句說法。店鋪經營者沒有點特色,沒有能抓住顧客的地方,想讓顧客說購買也是不容易的。那么什么是特色經營呢?所謂特色經營就是徹底追求個性,形成與其他競爭者的顯著區別,并利用這種區別(也叫特色)來獲取競爭優勢,甚至形成經營市場的經營戰略。
毋庸置疑,有人聚居的地方就有人開店,在五花八門的店鋪世界里,開什么店才好是很多人開店之前都想過的問題,盡管如此,街頭的店鋪還是同類的居多,同質化競爭造成不少開店者沒能賺到錢。像小飛這樣的現象其實很普遍,關鍵原因不是他優先次加盟創業,即使那些經驗很豐富的人也不一定就能提高/增加贏利。在大學城開店,引路潮流是很重要的,無論商品的品種、款式還是價格,都要迎合年輕人的口味。開獨立于大商家之外的單體店非常關鍵的是要特色經營,做不到難得,也要盡量做到讓人眼前一亮。而在營銷上,要更強調人性化,強調與學生消費者之間一對一的交流,因為學生之間更容易口碑進行宣傳。
當然,作為店鋪經營者,特色經營作為一種經營戰略,應該多方面持續不斷地去創造屬于自己的特色,包括思路特色、管理特色、產品特色、質量特色、價格特色、服務特色、宣傳特色、項目的特色、選址的特色、門店布置的特色、貨品陳列的特色、促銷策略的特色等一系列具有差異化的經營手段。在這些環節中,項目的選擇是前提,選擇市場競爭小、市場需求大或有可挖掘前景的項目,開店成功的概率就高得多,也就是開別人不開的店,經營起來會容易得多。
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