火鍋是大家都十分喜歡的經典美食餐飲類型，在國內的餐飲市場有著較高的人氣，很多消費者對于火鍋美食都是十分的喜愛，尤其是對于一些特色以及有著出色口碑的火鍋餐飲青睞有加。大骨頭火鍋是近年來深受諸多消費者喜歡的類型，在國內很多城市都有著該類型的火鍋店存在，以自助餐飲的形式經營面向顧客，是一個很多消費者喜歡的餐飲美食門店，也是諸多創業人士心儀的項目，那么，開一個自助大骨頭火鍋需要花費多少錢呢？

門店營建資金

開一個自助大骨頭火鍋需要有著基礎的門店營建資金加持，該類型的餐飲門店占地規模一般都是在30平米起步，在一般的三線城市地區，開一家50~100平米左右的自助大骨頭火鍋店，大概需要有著10~20萬元左右的門店資金投入，另外在裝修方面還需要有著5~10萬元左右的資金加持。

物資物料準備

另外開一個自助大骨頭火鍋還需要有著大量的物資和物料準備，像各類的制作設備、餐具、儀器、工具以及食材和輔料等，都是需要有著一定的資金加持，大概需要有著5~10萬元左右的資金準備。

經營投入

另外在門店的經營上也是需要有著一定的資金加持，像日常的物資采購、人力薪酬、水電雜費、物流運輸費用、設備維護費用等等，都是需要有著一定的資金加持，大概在1~10萬元之間，需要根據實際的開店面積大小以及所在地而定，像很多夫妻店所需要的經營投入其實很低。

那么，開一個自助大骨頭火鍋需要花費多少錢呢？開一家自助大骨頭火鍋店實際的花費投入金額比較的靈活，不同的開店規模以及檔次所需要的花費資金不一，但是在建店經營上還是要注意實際的經營問題，要符合當地消費者的選擇和需求，才能夠有著一定的發展空間。