面食是我國(guó)傳統(tǒng)的飲食，發(fā)展至今已經(jīng)擁有悠久的歷史了，市場(chǎng)上的面館品牌數(shù)不勝數(shù)，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說，是理想的創(chuàng)業(yè)選擇。但是，經(jīng)營(yíng)面館的模式并不單一，可以選擇加盟，也可以選擇自主經(jīng)營(yíng)，那么，開面館是加盟好還是自己做好？

開面館加盟優(yōu)勢(shì)

許多的創(chuàng)業(yè)者都是初次創(chuàng)業(yè)，不僅沒有開店經(jīng)驗(yàn)，更不具備相關(guān)的行業(yè)知識(shí)，那么，選擇加盟開店的話，就可以在總部的幫助下，輕松順利的運(yùn)營(yíng)。畢竟開業(yè)之前，品牌商會(huì)為加盟者提供專業(yè)的培訓(xùn)，并且協(xié)助加盟商選址裝修、宣傳推廣，就算在正常運(yùn)營(yíng)階段，也會(huì)有專人下店指導(dǎo)工作。尤其是經(jīng)營(yíng)所需的貨源以及設(shè)備，都會(huì)由公司統(tǒng)一配送，不僅省去了中間商環(huán)節(jié)，還帶來了更加省時(shí)省力的進(jìn)貨模式。品牌商全程的幫扶與指導(dǎo)，可以令加盟者少走彎路，快速地在市場(chǎng)立足。

開面館自己做優(yōu)勢(shì)

自己開一家面館，那就說明萬事都需要自己親力親為，開展市場(chǎng)考察、選擇適合的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、門店裝修布置、購(gòu)置經(jīng)營(yíng)設(shè)備與物料，還有具體的宣傳策劃等等，都沒有外力幫助，這就會(huì)增加創(chuàng)業(yè)的難度，不過，正是因?yàn)樵敱M的籌備事宜，才鍛煉了創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人能力與綜合素質(zhì)，磨練了堅(jiān)韌的意志力，同時(shí)也積累了豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。而且自主經(jīng)營(yíng)，不需要向品牌商繳納加盟費(fèi)，也就等于縮減了實(shí)際的運(yùn)營(yíng)成本，帶來了更大的收效空間，也不需要在總部的管理下運(yùn)營(yíng)，更加輕松自由，門店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，可以按照自己的想法與需求開展，自己具有完全話語權(quán)。

開面館是加盟好還是自己做好？每個(gè)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況與創(chuàng)業(yè)需求都是不一樣的，所以，這個(gè)問題的答案并不規(guī)定，大家可以結(jié)合具體情況去分析。不過，不管作何選擇，都需要量力而行，不要盲目跟風(fēng)，避免帶來額外的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。