服務(wù)行業(yè)有句話很出名，顧客就是。對待顧客，要用謙和的態(tài)度，要有一個服務(wù)的心態(tài)。現(xiàn)在，隨著生活水平的提高，物質(zhì)充斥，經(jīng)濟較為豐沛。各色各類行當(dāng)都比較發(fā)達(dá)甚至是飽和，在大街小巷，都可以看到各種在門店吆喝的商販，市場競爭日趨激烈。這種大時代背景下，作為顧客無疑是受益者，人們更加追求性價比，更加追求服務(wù)質(zhì)量。推銷商品先推銷自己，有了好的服務(wù)態(tài)度，才能得到顧客的認(rèn)同，才會買你的帳。可以說現(xiàn)在很多談黃了的單子和生意都是因為銷售人員的態(tài)度問題。態(tài)度決定一切！經(jīng)常會有服務(wù)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)說，你跟顧客爭什么？顧客永遠(yuǎn)是對的！這句話乍一聽讓人覺得太片面，可是這確實服務(wù)行業(yè)包括餐飲行業(yè)的經(jīng)營之道。壽司加盟店經(jīng)營同樣也要遵循這樣的法則：顧客永遠(yuǎn)是對的！