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很多人對于開店的場所并沒有預設的目標

2013-01-04 14:10:10 來源:91加盟網 閱讀:650次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

很多人對于開店的場所并沒有預設的目標,只是簡單地想:“我要開餐廳。”“我要開服裝店。”這類人偶爾看見這樣的報紙廣告——“店面廉價出租”、“任何生意皆宜”、“盡速聯絡,以免錯失良機”,就怦然心動而躍躍欲試。

  • 品牌名稱:程大碗中式簡餐
  • 所屬行業: 餐飲 > 中餐
  • 門店數量:50家
  • 投資金額:10~20萬

  很多人對于開店的場所并沒有預設的目標,只是簡單地想:“我要開餐廳。”“我要開服裝店。”這類人偶爾看見這樣的報紙廣告——“店面廉價出租”、“任何生意皆宜”、“盡速聯絡,以免錯失良機”,就怦然心動而躍躍欲試。

  其實,只要你冷靜地想一想就會明白,沒有哪個地段是適合任何一種商店的。所以,選擇店址時不要妄下決定,以免造成不必要的損失。

  有位陳小姐基于個人興趣,經營了一家民俗工藝品店,收銀也相當不錯,可以算是一個成功的例子。據她自己說,成功的很大原因在于選對了店址。

  對于計劃開店的人來說,苦惱的莫過于選擇店址了。事實上,陳小姐的店也不是一開始就在現址,她換過幾次地點,經驗很值得分享。

  陳小姐決定在現址開店以前,曾有意在一個寧靜的社區里營業,后來發現從那里過路的人太少,于是決定將店址選在鬧區。她這一次的店址客流量很大,租金也還合理,但附近多是酒吧、咖啡店、夜總會等場所,和自己所經營的民俗工藝品店的風格、氣氛都不相符,因此,陳小姐又放棄了這個地點。

  后來經人介紹,陳小姐找到一處距車站僅1公里左右的店面。這個店面位于舊住宅區的商業街一角,各種條件看起來都不錯,但這一帶多是日用百貨專賣店,又和自己的民俗工藝品店感覺不符。

  ,陳小姐在一處高等住宅區落了腳。由于從高架橋上就可以看見店內的陳設,過往行人也常會順便進來看看,生意很不錯。

  從這個例子可以看出,并非鬧市、商業區就好,店址的選擇要和自己的商店的經營類別和當地居民的喜好聯系起來。

  人做事講究“天時、地利、人和”,開店創業尤以占有“地利”為重要,如果找對開店的地點,即可掌握合格的商機。因此,想創業開店的人千萬不能隨便找個店面,以免輸在起跑點上。所以,開店成功的首要因素是地點、地點、地點!

  由于21世紀住宅逐漸移向郊區,住商分離的情形已成為常態,都會中心成為辦公大樓林立的區域。在這種狀況下,創業開店者首先要確立自己想訴求的基本客戶層面,并決定店面位置,再選擇適當的業種及商品,這樣,在“人潮就是錢潮”的店面經營原則下,將相對地降低許多。

  舉例來說,在都會中心辦公大樓林立的區域,因店面租金高,客戶消費時間集中于上班時間,因而適合開設小型店面的服務業(如辦公文具店、彩色快速沖印店、花藝店、快餐咖啡廳等),一來適合當地消費客戶層面的流動時間,二來可不必租用大店面而負擔太高的租金。

  至于以住宅區居民為訴求的商店,則因小家庭及單身愈來愈多,以開設24小時營業的店鋪或家庭式商店為適合。另外,因郊區租金較便宜,也能利用較大型的賣場開設有特色的商店,如室內裝飾品店、服飾店、地方口味餐廳或大型電器(電腦)專賣店,吸引當地消費者,還可借由口碑相傳及以足夠的停車空間來吸引外地顧客前來消費。

  目前國內有愈來愈多的大型國際觀光飯店出現,其附近也是很好的商圈,因為觀光飯店的消費高,只適合特定對象,對一些居留時間較長的旅客來說,勢必不可能只以飯店為消費場所。因此,在飯店附近開設便利商店、KTV+、小酒吧、民俗餐飲店、土產店等,將有很大的發展空間。

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