鎮江，位于江蘇省西南部，古時稱為“潤州”，在民國時期為江蘇省省會。它是長江三角洲北翼中心、南京都市圈核心城市和高標準蘇南現代化建設示范區及江蘇長江經濟帶重要組成部分，長江與京杭大運河在此匯聚，造就出“江河立交橋”坐標。作為全國聞名的魚米之鄉，鎮江市內有金山寺、西津渡等眾多名勝古跡，也有江蘇大學、江蘇科技大學等有名高等學府。四通八達的交通優勢，也為鎮江帶來了經濟繁榮，也帶來了許多外來的新鮮事物，其中，源自重慶的朝天門火鍋就即將入駐當地，為鎮江帶去另一種味道與顏色，感受另一個地方的風情美味！

　　作為擁有重慶傳統老火鍋制作工藝的品牌之一，朝天門火鍋傳承了重慶火鍋的精髓，在提高/增加味覺麻辣鮮香的基礎之上，對技術進行了改良和工藝進行了革新，研發并推出了美蛙魚頭、制造板栗雞等火鍋鍋底，也有肥牛、干鍋、川菜等菜品和鍋底，打造出了從視覺到味覺的美味佳肴，彌補了傳統火鍋店單一微型的缺陷，也提升了品牌的價值。