茶樓氤氳著清香的味道，是享受寧靜的好場所。現如今，茶樓已然成為眾人的共同選擇，同時茶樓老板都在追求收銀大化。在低投入高產出、高投入高產出、高投入低產出的3種狀態中，大多數茶館希望低投入高產出，那么，開茶樓是靠什么呢？接下來，小編就為您揭曉答案。

　　開茶樓是靠什么呢？現如今，是知識經濟時代，需要靠知識和具有專業知識的人才能掙錢。那么，茶樓想有一個好的開端就需要高新選用能人。

　　另外可以調整茶水單。首先，按價格或者茶葉品種分類；其次，在查單上把一律值低的茶排在前面。這樣，客顧客優先眼看到的價格是比較容易接受的價格，有助于避免“茶樓價格貴”的負面影響。

　　，這是眾多茶樓老板想不到的一點——在幾塊錢上表現品位。例如，用小白瓷碟裝一半清水，再放入貝殼、海螺、雨花石當灰缸，效果會更好，比那些鍍金的、玉石的灰缸更有品位；再例如，在單間茶幾上擺放印有本茶館標識的便箋和中華牌3B鉛筆，讓顧客享受一下“省部級待遇”。這有利于產生“少投入、多產出”的效果。

　　開茶樓靠什么？小編以上介紹，相信您已經有所了解了吧？在有專業知識做輔助的同時，也需要一定的商業頭腦，這樣才能在真正意義上取得。