如今的湖南臭豆腐已經名聲在外，很多地方的加盟店都是不錯的經營場面，因此選擇有一定知名度的臭豆腐品牌，對提高加盟以后的創業成功幾率是有很大幫助的，關鍵是在同等條件下的項目運作效率提升是有很大幫助的。