的酒文化可謂是源遠流長，飲酒過量而傷身的事情是經常發生的。照這樣看來，解酒服務的需求人群還是相當廣泛的。

　　唐先生曾經是一家紡織廠的工人，下崗后就開始以做些小生意來維持生機，但都沒有多大的起色。在一次和朋友聚會中有好幾個人都喝醉了，他看到了那些人丑態百露的樣子，他想有一個能很快解酒的地方多好呀！于是他突發奇想：我能否從中找到商機呢？

　　他知道無論是平常，還是在春節期間，人們都免不了應酬，而在的飯桌上，要看感情深不深，很多人都用喝酒來衡量。如此一來，很多人為了“感情”二字，免不了就會發生醉酒的事，而春節期間人們的飯桌禮尚往來更是頻繁，于是，發生醉酒的事肯定就會更多一些，醉酒不僅會讓人尷尬，更重要的是還會誤事。但在調查中發現，在多數地方都沒有提供解酒服務這一項目的，鑒于此，他抓住商機在春節期間開了一家解酒服務店，生意還挺不錯，由于經營范圍的擴張，現在年實現目標在30萬元不等。由此，他便開始了自己的創業路。

　　隨著肝保健知識的慢慢普及、人們對肝病越來越關注，消費者對“飲酒要護肝”的消費意識也在逐漸提高，整個市場正在不斷的升溫；另外隨著消費意識的提高，消費者之間對“飲酒要護肝”的消費理念的談論和認識也在不斷地提高，并不斷地影響其身邊的潛在消費者，整個目標人群在慢慢地擴大。

　　目前，市場上尚沒有安全的看診肝病的良藥，肝病對工作和生活都有十分不利的影響，讓不少人“談肝色變”。而另一方面，平時的工作和生活的需求又讓他們中的很多人肝臟嚴重受損，需要借助一些保健的手段來進行防范。為解酒護肝專門設立一個服務站正是適應了這個潮流。

　　根據當今社會的發展，解酒服務的重點主要集中于飯店、酒店、歌廳、度假村、培訓中心、機關、團體、單位，因為豪飲者用它可放懷而不俗，商家則沾沾而竊喜，既滿足了消費者的需求，又贏得了收銀的實現目標，可謂雙贏。