很多惠農政策也相繼出臺，越來越多的人依靠大棚種植實現了發家的夢想，你是不是也心動了呢？也許現在有不少人就開始犯愁了，到底大棚種植什么經營呢？下面就讓小編來告訴大家。

　　反季節水果

　　項目概述：反季節水果是指在溫室里利用高科技手段栽培出來的品種。反季節水果并不是靠使用激素催熟的，主要是大棚設施、提高室溫等手段來改變生長環境，從而讓植物的成熟期提前。反季節水果如果按照質量標準栽培，技術能夠得到提高/增加，其品質和正常季節產出的水果并沒有多大區別。

　　市場前景：反季節水果的賣點就在于人無我有，它充分解決了很多人想吃卻吃不到的難題，所以市場需求量是相當可觀的。此外，反季節水果的售價一般都比應季水果高出很多，所以收銀空間也是很大的。

　　靈芝

　　項目概述：靈芝自古以來就被認為是吉祥、富貴、美好、長壽的象征，有“仙草”、“瑞草”之稱，中華傳統醫學長期以來一直視其為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。

　　市場前景：隨著人們養生觀念意識的逐步提高，靈芝這種中藥草的市場需求量也就越來越大。靈芝種植的加盟小，經營快，更重要的是靈芝種植的市場前景巨大，經營沒問題。

　　懶人稻

　　項目概述：“懶人稻”是一種比較新型的種植項目，它不需每年播種、插秧，只需栽一次即可多年收割。相對于常規雜交稻而言，懶人稻生長周期要長近一個月，還有抗倒伏的特性。懶人稻米顆粒較小，呈橢圓形，色白，口感似東北大米。該品種目前已在全國11個省市100多個縣進行試種，畝產量比常規雜交稻略高。

　　市場前景：懶人稻的蛋白質含量為8.7%，而普通大米不到8%；懶人稻出米率72%，超過普通稻谷平均67%的出米率。所以說懶人稻更能結合人們的健康需求，經濟效益比較高。

　　以上是小編列舉的幾個時下比較熱門的種植項目，可選的種植品種還有很多，比如說特色菌菇類產品，名貴中藥材等。大棚種植什么經營？只要有市場，有需求，并且控制好成本，就可以經營。所以在選擇種什么之前，大家一定要事先做好市場調查，并學好種植技術，穩穩當當地開始自己的創業旅程。