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臨沂惠民早餐雖起步較晚，但發展快、起點高、政府支持力度大，目前總體管理營運水平已在全國同行業中處于優勢位置，"好吃不貴，營養美味，顛覆了傳統早餐模式"是烹飪協會對我公司發展的評價，目前全國先后已有80多家早餐企業來我公司參觀學習。惠民早餐公司的真誠和責任贏得了市民的信賴和厚愛，也贏得了政府的肯定。2011年惠民早餐公司被臨沂市政府評為臨沂市十大民生工程。

惠民早餐總加盟5000萬的新車間已于2011年5月投入使用。新車間總建筑面積20000平方米，室內常年恒溫；并配備專業的食品安全檢測設備和冷藏速凍倉儲設備以及快捷方便、覆蓋面廣的冷鏈運輸體系，該車間是目前同行業中先進、具規模的廚房，能同時承載運營網點1000個以上，覆蓋全市各縣區，新增就業崗位3000余個。

惠民早餐公司在注重物質規模和效益的同時更加重視企業文化建設。企業高度重視對員工社會責任和使命的培養，要求每一位員工要感恩、互助、團結、奉獻，把傳播美食文化、傳遞溫暖、創造和諧為使命，發展過程中逐步形成了惠民早餐公司惠民精神；惠民精神和沂蒙精神相呼應，更好的促進了惠民早餐公司的發展。

臨沂惠民早餐公司旨在"讓政府省心，讓市民合格",向全國人民奉獻綠色、健康、營養的合格早餐；1000多惠民人心存感恩、胸懷天下，盡全力將快樂和溫暖傳遞，用青春和熱血為創造和諧社會大家庭。

①就是突出我們的產品多樣化，當然我們也要做的系統化，這個我們要花大力氣。

②保持早餐的現做現賣，當然不是所有早餐都能做到，可以挑一些比較合適的早餐制作，主要目的是給顧客朋友要帶來一種好印象，公開透明衛生的理念。

③配貨體系，惠民早餐有專門的外賣人員，直接送貨到消費者手里，短信，QQ,網購訂單。

④就選址要考慮到對顧客的方便，同事要考慮我們外賣人員的方便性，能夠在短的時間送達給顧客。小區附近門面租金也比較便宜，能夠為創業者省去不少資金。如何定價：當地的消費水平怎么樣？按照一般消費情況，每個人的早餐消費在2元到5元左右，所以我們開發早餐以2元到5元為主，這樣比較貼近消費者群體。

一：加盟咨詢

（1），按餐車類型收取餐車押金，木餐車、小多功能押金1萬元；大多功能1.5萬元；合同期滿，不愿繼續經營的，若餐車無明顯人為損壞，餐車押金全額退還，不收取任何折舊費；餐車有損壞的按照損壞程度扣除部分押金。

（2）實現目標有兩種方式：300元底薪+7%提成；10%提成無底薪；網點加盟人員每天將實際銷售額款項按時打到公司指定的賬戶上，公司于每月月初給予統一結算；目前公司所有網點月平均實現目標在2500-3000元；

（3）新上網點1周內訂貨額不得高于800元；公司承擔2%以內的退貨；超出部分，公司和個人各承擔50%;

（4）公司實行統一生產、統一配送，網點加盟人員只需按時在網點位置等待即可；

第二步：選擇網點，預交押金；

選擇網點有兩種方式：

（1）自己選擇位置，公司派員考察；

（2）選擇公司推薦的位置；所有位置所涉及的周邊關系均需個人協調；

意向加盟人員選擇網點位置四要素：

（1）離家比較近

（2）人流量較大

（3）周圍關系易協調；對其他人經營影響較小；

（4）城管關系易協調，主干道附近不宜鋪設；

選擇好網點位置后，惠民早餐加盟人員須協調好網點周圍關系；然后到公司指定銀行支付餐車押金，持打款小票、身份證到公司客服中心換取收據。公司將安排加盟人員分批到公司培訓。

第三步：參加培訓，協調網點周圍關系，辦理健康證，簽訂加盟合同；

（1）學習期間，學習人員須聽從安排，不早退，不遲到，態度不端正者，將終止其學習資格；

（2）學習內容：從接貨、加熱、售賣、打掃衛生、打款、訂貨等的整個操作流程；

（3）學習過程中，應了解公司對網點人員的衛生、產品質量、物品擺放等相關規定；

（4）培訓結束時，要求受訓人員熟練掌握各項操作技能和技術要求，培訓是否合格由培訓人員簽字確認為準；

（5）培訓時間因培訓人員素質和學習態度不同而有所差別，一般情況5-7天；

培訓過程中，加盟人員需要到衛生站辦理健康證。配需合格后，簽訂加盟合同。公司要求簽訂合同人員必須是將來網點實際銷售人員。

第四步：鋪設餐車

合同簽訂結束，惠民早餐公司將及時鋪設餐車；鋪設餐車多為晚上進行，鋪設前公司將與其聯系，以提高/增加餐車鋪設工作順利進行和餐車的交接；餐車鋪設結束后，網點加盟人員應及時打掃餐車衛生，準備煤氣調試餐車，餐車如有問題及時與客服中心聯系，公司將及時派人予以維修；

第五步：正式營業

餐車調試完畢后，公司將通知打單處予以訂貨，同時通知小組長給予計考勤；