重慶小面培訓費多少錢?重慶小面哪家好?
重慶小面培訓費多少錢?重慶小面哪家好? 重慶小面培訓優選海派餐飲小吃學校,重慶小面培訓引路者,味道優異,小班教學,享政府補貼一次收費,學會為止,畢業一律推薦工作,輔助開店,讓夢想起航。
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重慶小面是一款發源于美麗的山水都市——重慶直轄市的一種特色傳統小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。
小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統面食,因其獨特口感,近年來全國知名。
小吃鄭重:隨到隨學,包教包會,包材料,包食宿,學會為止。所有學員一對一的,手把手的實際操作培訓,前期師傅做,學員看,后期學員做,師傅指點,反復練習,學會為止!正真做到不一樣的培訓,不一樣的收獲!
正宗重慶師傅、上海海派小吃培訓中心”小面簡介:原創于2000年,經周師傅苦心專研的一種小面獨特風味。小面口感好,哨子味道棒,辣子油是用傳統的手工方式制作,深受重慶本地人民以及其他城市游客的喜愛。周師傅為將手藝流傳于世,現特此招生!并提供開店指導!
課程:《重慶小面 牛肉面 肥腸面 米線》川菜系列 特色菜》小吃系列 抄手 酸辣粉
培訓內容:1.學習處理牛肉、牛腩、豬手、肥腸等原料,并將它們制作為哨子。
2.學習熬制牛肉面專用紅油。
3.學習煲湯,調湯的口味。
4.學習燒水煮面、火候的把握、調味配料上桌。
5.學習原料設備的采購和存放等知識。
舌尖上的重慶,從“上海海派小吃培訓中心”的小面開始!在這里學以后你可以到較有檔次的步行街開店,因為你有競爭實力。
為提高/增加每位學員學得合格,可到店先品嘗試學。外地學員可提供住宿
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