巧憶思JOYES加盟介紹
寶滋餐飲()是一家現代化、多元化、專業化的餐飲企業管理有限公司,旗下品牌包括:巧憶思JOYES、CARLES、百滿吉BUYMACHI、哈波客HABURG等。寶滋餐飲致力于傳播世界美食,經營產品包括西餐、意餐、中餐、及臺式、港式小吃飲品,經營多年的努力發展,已建立成熟的食品生產研發、物流配送、品牌運營為一體的全程餐飲管理平臺,整合了諸多全球的渠道食品供應鏈。公司自成立以來,秉承"客戶、員工第二、企業第三"的宗旨,始終堅持以"健康、環保"為品牌之本,直營店、加盟店已經遍及上海、安徽、江蘇、江西、四川、河北、湖北等各大城市。2012年,公司獲得了臺灣10年技術經驗團隊的強烈支持,嚴格建立了同臺灣一樣的教育訓練系統,力求達到每間店品質都一樣標準的目的,全力打造屬于的餐飲品牌。
巧憶思JOYES隸屬于寶滋餐飲企業管理有限公司旗下品牌之一。
巧憶思JOYES起源于臺灣臺南市,地處臺灣西南部的嘉南平原,是臺灣重要農業及蔗糖產區,故巧憶思的蔗糖奶茶甜而不膩,香滑無比,深受年輕消費者的喜愛。
巧憶思JOYES產品研發總監雄博才先生 (kins Lo)出生于臺灣茶香世家,自90年代起,就醉心于臺灣甜品、飲品的研發及推廣工作,并堅持多類原料采用臺灣原廠生產供應,大限度臺灣本土風味,在單店運營培訓上更是費盡心思,力求每一杯飲料口感和品質都始終如一,杯杯現做,杯杯新鮮。旗下產品豐富多樣達100多種,更以蔗糖奶茶、絲襪奶茶、米香抹茶、百匯鮮果茶、古龍紅茶等更為出眾,自品牌創立以來,JOYES就以苛刻的原料控制、過硬的產品品質贏得市場。
巧憶思JOYES加盟優勢
1、巧憶思所采用茶葉均選制品質好茶:茶葉均經過12道制茶工序,包含萎凋、浪菁、炒茶、揉碾、干燥等層層階段,只采用道茶湯作為基底,保存時限不超過3小時,以確保新鮮。
2、堅持使用精選原料:雀巢鮮奶系列、好時巧克力、樂天食品系列、宇治抹茶、印度尼西亞進口椰奶、美國進口大杏仁、臺灣原廠家頂料等。
3、標準精細化的制作工藝:巧憶思以[鮮飲創作]做為整體概念,強調現場制作,加入鮮果茶飲元素,研發健康果茶,更打破舊有桶泡茶模式,以專業茶咖一體機新鮮萃取每杯茶飲,并引進E化設備,制訂標準化量度。
4、巧憶思對臺式傳統制作工藝的嚴格要求,從一杯招牌港式奶茶的制作即可見一斑:乃是嚴格選用上等原茶葉,泡好后需以特殊的拉茶工藝將茶湯與煉乳相混合,拉茶時將二者以距離約1米的距離反復沖撞,且次數不得少于7次,在此過程中,牛乳顆粒因受到反復倒拉、撞擊而破碎,形成乳化狀態,使其既能與茶湯有機結合,又能使茶香和奶香獲得充分的發揮。如此的嚴苛要求,方得以調制出一杯"茶瘦奶肥"、正宗好味的臺式奶茶。
5、深厚實戰經驗的帶店督導:巧憶思外派督導均具備二年以上的單店培訓經驗,培訓及實習內容包括:開店及打烊標準流程,吧臺作業,訂貨及庫存管理,廚房作業管理,經營成本控制,顧客關系及營銷管理,實體及數字管理,讓每一位巧憶思加盟業主能夠穩步發展,持續經營。
6、一對一指定式客服團隊:巧憶思在加盟后期的持續跟蹤管理上同樣出色,更是擺脫了傳統公司踢皮球式服務,指定客服負責后期持續服務,新品、促銷方案時間傳達,及時了解加盟店運營狀況,并反饋到總部進行針對性應對方案。
7、定期新品研發:巧憶思設有專業產品研發中心,網羅全球美食資訊,堅持高規格的研發標準,以每年高達30款的新品開發速度,不斷研制出的美味飲品、為巧憶思的產品線注入源源不斷的活力。
8、嚴格食安控管:在原物料的安全檢測方面,巧憶思設有專業品質監控小組,定期對供應物料進行抽樣檢查,不合格產品進入市場,確保給顧客呈現的每一杯飲料都美味。
巧憶思JOYES加盟條件
1、加盟開一家店鋪加盟商需要準備資金以及流動資金,只有足夠的金額才能確保店面的正常運營!
2、擁有25平米的臨街店鋪,店鋪具有三年以上的租期。店門寬2.8米以上,門頭2.5米寬以上位置做門面招牌,層高要求2.8米以上。店面越寬越好,如果店鋪的橫幅窄而長度很深的話,其價值就大受影響。
3、申請人可以向總部申請調派裝修指導及總部裝修隊。
4、加盟客戶須按照總部的要求配備統一的設備,包括電腦設備、收款機、驗鈔機等設備。
5、是具有合法資格的法人或自然人。
6、每個公司都有自己的文化理念和經營理念,總部自成立的就秉著做好的出品,用良心做好。想要加盟總部的加盟商,那么首先一定要認同總部文化理念和經營理念,同時必需要維護公司的和諧發展。
7、加盟客戶有好的合作意識,相信團隊合作才能成功。
8、能夠嚴格履行加盟合同,接受總部各項培訓及管理。經營、服務符合總部的品質核定要求,能維護品牌的統一形象。
9、加盟者需積極配合總部進行相關調查與推廣工作并及時向總部反饋市場信息。
巧憶思JOYES加盟流程
1、會議、培訓、廣告等招商渠道,了解企業概況及經營模式。
2、了解加盟條件及要求。
3、簽署合作意向書,繳納一定的合作意向保證金。
4、填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》。
5、加盟商與總部簽訂合同,客戶繳納保證金。