1. 秦筷陜西風味餐館是廣州秦筷餐飲服務有限公司旗下品牌,是一家致力于研究和傳播陜西餐飲文化及運營陜西風味餐館的整體餐飲服務機構;
2. 集餐飲項目策劃、品牌加盟連鎖、廚房物流配送為一體的綜合性餐飲管理服務商。
3. 為擬創業者及餐飲加盟者提供品牌、技術、培訓、配送、營建、管理、營銷等多方面的加盟加盟支持服務;
4. 秦筷建立了一整套設計科學、流程合理、運轉的標準化管理體系,為加盟合作者提供完善的餐飲技術支持和標準化管理及運營支持,能滿足不同地域、不同層次的加盟或創業需求;
5. 秦筷秉持在積極服務于社會的過程中不斷成長的理念和餐飲品牌誠信經營的良知,協助想創業的個人、家庭、加盟機構等各種類型創業者,在有限的資金前提下以較低創業或加盟,且能永續經營,這是秦筷的創立宗旨和存在價值,也是我們與創業者、創業者加盟共勉的精神主旨;
6. 我們希望技術培訓和技術轉移,大規模推廣陜西風味餐飲文化及美食,期待與您一起享受美味、創造生活,引路飲食文化發展的新潮流,并攜手共拓秦筷在的新版圖。
1秦筷給予肉夾饃加盟店科學的營建支持
秦筷總部負責肉夾饃加盟店的前期商圈、店址的市場調查,免費的店面設計,日常運營管理等。周密嚴謹的數據分析,精制統一的裝潢風格——對于小本創業項目每個肉夾饃加盟特色小吃店,都將經過嚴密的市場調查和數據分析,科學的店面管理幫助加盟商成功運營。
2. 秦筷給予肉夾饃加盟店專業人員輔導培訓
以標準化、規范化、科學化的管理經驗指導肉夾饃專營店進行后期的經營管理維護。所有人員均需到公司接受培訓。即使你沒有任何經驗,也可獲得總部提供的全套成熟健全的專業知識、管理經驗、經營技能的培訓。包括技術工人30天的技術培訓,店長的經營管理培訓,營業員服務培訓等。
3. 秦筷給予肉夾饃加盟店完善的物流配送
合理完善的物流制度,確保餡料、調料等貨物商品及時、完整的配送。
4. 秦筷不斷的新品開發
秦筷公司具備專業的食品研發能力,持續不斷的新品研制上市,為特色小吃店發展擴張提供了強大的原動力,確保特色小吃店始終擁有強會勁的競爭力
· 合適的地理位置
若創業者有心儀的店面,其地理位置必須經過秦筷管理部現場考察確認,并進行綜合評估后方能確定。若
創業者暫無合適的選擇,秦筷管理部會經過多種途徑選擇出適合的店面推薦給自愿在本區域開設店面的投
資人。
廣州市內店面選址需經過秦筷管理部現場考察,例如交通是否便利利于配送、人流量是否足夠大等系列問題。廣州市外同廣州市內一樣,需經過秦筷管理部專業考量之后,進行綜合評估方能確認。
· 相符的經營理念
創業者的經營理念必須符合秦筷的經營理念,即是根據店面位置不同分為快餐式(小吃、面食類)和風味館式(菜品種類多,有點菜酒水類)。
一、選址:
選擇合適的地理位置是至關重要的,一個好的地理位置決定了店面的一個客量;若秦筷肉夾饃加盟商有心儀的店面,其地理位置必須經過秦筷管理部現場考察確認,并進行綜合評估后方能確定。若加盟商暫無合適的選擇,秦筷管理部會經過多種途徑選擇出適合的店面推薦給自愿在本區域開設店面的加盟商。
二、秦筷實地考察加盟店面后,按經營形式可分為快餐式和陜西風味館式兩大類。
(1)秦筷的快餐式
主要以售賣幾個核心菜品為主,如肉夾饃、面食、小菜類,沒有點菜、酒水等。
(2)秦筷的陜西風味館式
主要以堂食為主,菜品種類多,除肉夾饃、面食外還有點菜、酒水等,是可以讓三五知己老鄉小聚小酌的場所。
按店面面積可分為嵌合店、迷你店、標準店和旗艦店四大類。
(1)秦筷肉夾饃嵌合店
店面面積大小約為10-15平米,是與便利店、咖啡店、甜品店、汽車4S店、企業飯堂、廣場店、地鐵口店、大學店、機場店、火車站店、美食節等的嵌入結合店(具體位置要視情況而定),僅售賣幾個單款如肉夾饃、涼皮、臊子面,以外賣為主,主要以快餐形式經營。
(2)秦筷肉夾饃迷你店
店面面積大小約為30-50平米,僅售賣幾個單款,外賣為主、堂食為輔,主要以快餐形式經營,根據具體地理位置確定出品數量和品種。
(3)秦筷肉夾饃標準店
店面面積大小約為50-80平米,供應秦筷80%左右菜品,根據具體環境可設若干大菜品。可同時具有堂食、外賣、流動車,主要以陜西風味館形式經營。
(4)秦筷肉夾饃旗艦店
店面面積大小約為81-200平米,供應秦筷所有系列及家宴菜品,除小吃、面食外還有點菜等大菜品。可同時具有堂食、外賣、流動車,主要以陜西風味館形式經營。
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