古有“天上龍肉，地上驢肉，常吃驢肉，常喝驢湯身體健康”的千古佳話。在結合了本家燒鹵工藝秘方和鹵水火鍋精華的基礎上研制而成了“全驢火鍋”。作為自創品牌，全驢火鍋融匯了安陽、洛陽、開封、鄭州四大古都傳統飲食文化之精粹，又大膽創立，取百家之長，獨 創出了養顏鍋、驢肉特色鍋、騫驢五寶鍋、驢肉甲魚滋補鍋、驢肉烏雞養顏鍋等特色鍋底。 公司以“顧客滿意大化、產品價值大化、全員服務親情化、員工權利大化”為經營理念，誠信支配行為為“核心價值觀”，牢牢抓住美食味道，菜品特色，誠信經營三大法寶，全驢火鍋已盛名遠播，家喻戶曉，成為驢肉火鍋 品牌。
本公司主打產品為驢肉系列,驢肉燉鍋更是被受贊譽.驢肉性平不寒不火,四季適宜,是綠色健康食品.我公司采用傳統自有工藝,結合先進的工藝流程,驢皮熬湯,多種香料十幾道工序燉制而成.使老湯醇厚無比,肉質鮮美溢香,深受消費者青睞,有著較大的發展空間和市場,并且加盟小起效快,是中小型加盟者的很好選擇。
全驢火鍋以其獨特的菜品主打產品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務，深深贏得廣大顧客的一致好評，全驢火鍋堅持誠信、健康的經營之路，倡導綠色、健康、時尚、環保的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象合格且出名度高的連鎖企業品牌形象。
健康的火鍋是消費者們青睞的，全驢火鍋更是消費者快樂就餐，歡樂生活的好選擇。全驢火鍋，一個有著親切的形象和美味的餐飲的品牌，為廣大消費者帶來了難忘的火鍋美食。
