松桂坊臘味煲仔飯加盟介紹
湖南松桂坊餐飲管理有限公司成立于2015年,總部位于湖南長沙,是湖南省知名餐飲企業(yè),“2017快餐百強企業(yè)”。公司致力于推動中式餐飲標準化,以打造中式快餐品牌為愿景。
公司旗下?lián)碛小彼晒鸱慌D味煲仔飯“和“猴大棒肉汁排骨飯”兩大連鎖快餐品牌。其中“松桂坊臘味煲仔飯”憑借其之湘西臘味和具特色的品牌文化,以及烹制設備標準化、工廠生產(chǎn)標準化、門店服務管理標準化的三個標準,上市后迅速成為時尚快餐煲仔飯行業(yè)的新生實力品牌,同時結(jié)合線上電商渠道,實現(xiàn)了門店堂食、外賣和零售相結(jié)合的新業(yè)態(tài)。2016年下半年開始,松桂坊臘味煲仔飯在全國范圍內(nèi)擴展加盟,目前已有上百家門店,未來將在全國線下覆蓋網(wǎng)點超過500家。
秉承“中式餐飲標準化,提供物超所值的餐飲服務”的企業(yè)使命,公司重視后端供應鏈體系的打造,在長沙自建數(shù)千平的工廠,建立了集產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)檢、調(diào)試、標準配料、集中生產(chǎn)、分裝冷藏、全程冷鏈配送于一體的完整供應鏈生態(tài),實現(xiàn)了產(chǎn)品由原產(chǎn)地到客戶的真正無縫對接,幫助客戶實現(xiàn)真正的門店無油,無明火,徹底改變了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)復雜的炒制過程和難以控制的出品標準,使得門店的出餐速度大大加快,在用餐高峰時刻輕松擁有更大的產(chǎn)出。
公司堅持“民以食為天,食以安為先”的企業(yè)宗旨,始終把食品質(zhì)量放在位。工廠所有產(chǎn)品原材料實行溯源管理,從原材料到產(chǎn)品成型,實行嚴格的質(zhì)量管控,確保食品安全。生產(chǎn)車間建立了行業(yè)的“4D食品安全現(xiàn)場管理體系”,把生產(chǎn)過程中所有物品、設備和所有人的行為,全部規(guī)范統(tǒng)一,并明確標示直觀體現(xiàn),確保干凈衛(wèi)生,防止細菌傳播,力求做到食品安全0事故,榮獲“4D食品安全現(xiàn)場管理示范企業(yè)”認證。公司先后制訂并推行了《工廠管理制度》、《菜品標準化生產(chǎn)BOM表》、《菜品分裝標準》、《產(chǎn)品質(zhì)量管理制度》、《倉儲管理制度》等近100個工作標準,嚴格按標準規(guī)程要求進行運營和管理,提高/增加服務質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。
在產(chǎn)品研發(fā)上,公司一直非常重視創(chuàng)立,不斷豐富和優(yōu)化菜品庫,和湖南農(nóng)業(yè)大學、長沙理工大學生物研究系實驗室建立了長期合作,研發(fā)領域包含基礎的菜品研究、新品菜品開發(fā)和實際適用測試三個方面。
同時,公司準確把握市場發(fā)展趨勢,布局未來,成立了大數(shù)據(jù)管控中心,深度挖掘公司業(yè)務數(shù)據(jù)模型,搭建的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)實現(xiàn)了對旗下所有門店的銷售、評價、客戶和財務等各項數(shù)據(jù)的即時監(jiān)控、統(tǒng)計和分析,為公司未來的產(chǎn)品研發(fā)、營銷管理和市場戰(zhàn)略提供決策依據(jù)和引路。
良心用好料,匠心出味道,在這個浮躁的當下,我們秉懷初心,保持對食材的追求,對味道本真的敬畏,輔以湘菜大師的匠心制造,只為用心做好一碗臘味煲仔飯,讓簡單的臘味不簡單,讓平凡的煲仔飯不平凡。
松桂坊臘味煲仔飯加盟優(yōu)勢
整店輸出的經(jīng)營模式優(yōu)勢
松桂坊總部對加盟店在籌備期會專業(yè)人士對其進行全程協(xié)助工作,幫助加盟店在店面選址裝修設計和管理布局進行監(jiān)控,進而幫助加盟商可以選擇更加合適的經(jīng)營店面,在一定周期內(nèi)為加盟店構(gòu)建出一個完善的加盟連鎖運營平臺。
專業(yè)的系統(tǒng)化課程培訓優(yōu)勢
總部對加盟店在企業(yè)管理和營銷和裝修設計等多方面提供出多方面的系統(tǒng)化的專業(yè)培訓,隨著企業(yè)的快速發(fā)展和運營對其制作課程進行不斷的升級和創(chuàng)立,使其品牌公司總部的綜合實力在市場上運營中進行不斷的加強和提升,在市場上站穩(wěn)腳跟擁有強大的市場競爭力。使其品牌在市場上能夠獨占鰲頭
信息化的技術鏈接優(yōu)勢
松桂坊臘味煲仔飯為了在市場上樹立品牌形象,提高企業(yè)市場影響力,總部對的官方鏈接很加盟店的網(wǎng)站進行一個友好的鏈接,對加盟店進行及時的新品供應的新動向,可以的提高加盟店在不同區(qū)域內(nèi)有一個很哈皮的傳播和推廣,根據(jù)加盟店的需求為加盟店提供出一整套的廣告宣傳制定方案,幫助加盟店在市場上贏得更多的經(jīng)濟財富。
完善的培訓系統(tǒng)
總部為提高/增加加盟店的運營情況,定期為加盟店的管理人員采用的是制度式的培訓方式,更好的提供了加盟店的工作人員的各項能力,定期為旗下的加盟店提供出營銷討論會等多項培訓支持,使得加盟店和總部有一個更好的聯(lián)系和溝通。
全程督導運營優(yōu)勢
總部擁有強大的經(jīng)濟實力,能夠?qū)用说昙用说赀M行高端運營定位,為加盟店的提供出開業(yè)前期的籌備工作、店面裝修設計和工作人員的招募致使加盟店可以順利開業(yè),使得加盟商可以更加輕松運營,解決加盟商的后顧之憂。
松桂坊臘味煲仔飯加盟條件
1、加盟創(chuàng)業(yè)者本人健康狀況合格,且家屬都支持加盟開店。
2、認可并接受品牌的經(jīng)營理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
3、經(jīng)營者需有相當?shù)馁Y金實力用于前期店鋪租金、裝修、固定設備配置、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用,以及必要的流動資金。
4、加盟商自行提供加盟店店面,并按照總部的要求進行裝修布局。
5、能夠接受本公司的管理,遵守公司的各項運營制度。
6、加盟商具備一定的經(jīng)營經(jīng)驗,同時要對當?shù)厥袌鲆兴私?,擁有合格的商業(yè)信譽和廣泛的人際關系。
7、具有合格的個人信譽和吃苦耐勞的精神。
松桂坊臘味煲仔飯加盟流程
一、電話咨詢企業(yè)方;
二、達成意向后前往公司總部實地考察;
三、尋找適合的加盟店鋪;
四、簽署加盟合作意向書;
五、交納加盟費用;
六、公司派人擇日前往考察;
七、加盟商簽訂賣場租約;
八、公司根據(jù)店鋪情況設計裝修圖與陳列圖;
九、加盟商進行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓、宣傳等開業(yè)籌備;
十、開店 并反饋網(wǎng)站客服開店成功;
十一、經(jīng)營并成為老板,開店