有一種說法叫“民以食為天，百業餐為王”。事實也確實如此，餐飲古往今來都是充滿活力的行業。在眾多餐飲項目中，熱門的當屬十七門重慶老火鍋，憑借其出眾口味、完善服務在廣闊市場中脫穎而出，目前全國各地已擁有400%2B店。現在重慶火鍋排名前靠前品牌——十七門重慶老火鍋就以其豐富的市場經驗，為大家解析創業之初大家關心的“開一家重慶火鍋加盟店多少錢”問題。

一般來說開一家重慶火鍋加盟店，加盟費用可分為六大板塊：①加盟費、②房租費、③裝修費、④設備設施費、⑤原材料費用、⑥前期宣傳費。接下來將以十七門重慶老火鍋普遍的店面——二線城市，300㎡為例，對這六大費用做詳細分析。

1、加盟費（5.8W）

加盟費是被授權人使用品牌所需支付的費用，由品牌使用費、提高/增加金、管理費三大部分組成。

以十七門重慶老火鍋為例，只需5.8W-8.8W的加盟費（品牌使用費3.8W-6.8W，提高/增加金1W，管理費1W）。其中提高/增加金1W中斷合作或合同結束退還。屬于一次性收取，終身不再收費。

2、房租費（3.6W）

店面租賃所需費用。以300㎡、二線城市市價為例，每月店鋪租金至少1.2W，通常按季度繳費，在3.6W/季。（十七門重慶老火鍋提醒：根據店面實際情況，可能會出現數額不等的店面轉讓費）

3、裝修費（12W）

一般來說300平米的重慶火鍋加盟店裝修費在15W左右。而十七門重慶老火鍋采用“輕裝修，重裝飾”理念，達到更好的氛圍、燈光、美觀同時，將裝修費降低到12W左右。

4、設備設施費（8W）

設備設施費分為兩塊。

前廳設備：桌子、椅子、鍋、碗餐具、收銀的設備、電腦、音響等。

后廚設備：冰柜、冰箱、冷藏工作臺、菜架、絞肉機、油炸機、工作臺、不銹鋼桶、鍋、灶、洗碗機、菜刀、油機、油清洗機等。

5、原材料采購費（3W）

重慶火鍋加盟開店必不可少的原材料包括底料和菜品，根據十七門重慶老火鍋多家分店數據來說，每月至少需3W。

6、前期宣傳費（1W）

宣傳能夠讓火鍋店在剛開業的時候得到更多的人氣，宣傳分為：線上、線下，只需要前期2個月宣傳即可，大約費用在3萬元左右。而十七門重慶老火鍋加盟分店由于自身品牌效應、品牌名氣以及專業活動策劃團隊等因素，前期宣傳費一般1W以下。

綜上，開一家重慶火鍋加盟店加盟預算在30-50W左右。雖然加盟金額不少，但后期經營可觀。根據重慶火鍋排名前靠前品牌——十七門重慶老火鍋400家分店數據表明，平均實現目標周期在8-10個月。重慶火鍋加盟收銀率在餐飲行業中極高，這也是不少人選擇加盟開店的原因之一。了解更多信息，歡迎致電咨詢，多位火鍋專業24小時為您服務。（百度搜索“十七門火鍋客服電話”即可獲取聯系方式）