重慶特色火鍋作為重慶美食名片之一，憑借麻！辣！鮮！香！醇五大特色風靡全國乃至全球。因此很多創業者都選擇開一家重慶特色火鍋連鎖加盟店來作為創業項目。不過在餐飲市場上，重慶特色火鍋連鎖加盟是一個長期運營過程，想要實現生意持續不錯，一些重慶特色火鍋加盟開店經營管理技巧必不可少。

　　下面，重慶特色火鍋連鎖加盟品牌——十七門重慶老火鍋，將結合20年行業經驗及專業知識，為廣大創業者帶來重慶特色火鍋連鎖加盟店經營技巧之如何留住回頭客。因為對于一個新店來說，很容易出現新店新鮮期一過，加盟店內顧客驟減，無法持續穩定經營。而十七門重慶老火鍋，擁有全球400家分店，近至四南、遠至紐約、墨爾本，且家家生意持續不錯，開店存活率高達90％。對于“重慶特色火鍋連鎖加盟店如何留住回頭客”問題，十七門重慶老火鍋有如下分享：

　　重慶特色火鍋連鎖加盟留住回頭客方法一:對待顧客一視同仁

　　每一個顧客都值得被平等對待，這是服務行業應該具備的基本素質。到重慶特色火鍋連鎖加盟店消費的顧客，無論身份、消費如何，都要做到積極熱情、主動耐心的服務。

　　重慶特色火鍋連鎖加盟店留住回頭客方法二：尊重顧客

　　根本十七門重慶老火鍋多年經營表明，顧客與店員之間因意見相左而產生摩擦，如果處理不好，很容易流失顧客。因此，一方面店員要注意言談舉止，察言觀色，尊重顧客；另一方面如果事情已經發生，要認真采取針對性措施進行補救。

　　重慶特色火鍋連鎖加盟店留住回頭客方法三：不要讓顧客感到遺憾

　　重慶特色火鍋連鎖加盟店應該從味道、實惠、裝飾等方面用心，使硬件條件達到顧客滿意程度。其中，味道決定品牌在市場上的存活時間，實惠這一點，就要求重慶特色火鍋連鎖加盟店所銷售菜品，具有一定供應量和分量基礎。而好的用餐環境，也會對用戶造成一定的吸引力。

　　重慶特色火鍋連鎖加盟店留住回頭客方法四：優惠促銷手段

　　促銷對顧客的吸引無疑是巨大的。重慶特色火鍋連鎖加盟店在接待或收銀時，可以要求管理或者服務人員主動告知店內打折優惠活動及日期等。特別是針對回頭客的優惠，如打折、減免、贈送等。

　　以上就是重慶特色火鍋連鎖加盟品牌——十七門重慶老火鍋，為大家帶來的重慶特色火鍋加盟店留住回頭客的方法介紹。千載十七門，火鍋香。了解更多信息（加盟服務、加盟費用、加盟扶持等）歡迎百度搜索【十七門重慶火鍋客服電話】咨詢，24小時*365天竭誠為你服務。