辛巴布品牌于2005年進入,專為高星級酒店供應咖啡設備和原料,并對其咖啡吧進行系統的技術培訓。高標準、高定位,企業的不斷進取在業界博得諸多好評,高星級酒店的苛刻要求更是讓辛巴布煉就了一身鋼筋鐵骨,這為產業集團化打下了強實的基礎!
隨著業務的擴張,公司從單一的服務供應發展為多元化產業經營,其中包括以下四大主要事業部:
優先事業部:辛巴布咖啡物料網
公司的總后勤部,承擔著為各分店派送原料、設備售后服務、新店技術培訓的工作,同時承擔著新店加盟的接待咨詢任務。
第二事業部:辛格小鎮咖啡店連鎖
辛巴布旗下直營的“鄉村式咖啡連鎖店”。在上海、廈門等地擁有多家直營店,在為公司創收的同時,也是檢驗技術、經驗的實踐基地。
【只有擁有并掌握一律的實戰經驗,才有資格輔佐新的加盟店】:秉著這一高度原則,建立在多家直營店多年的實戰、并取得紅火成績的總結中,辛巴布能夠很自信也很負責任地對客戶說“我們很專業”!同時本事業部也是新店技術人員的實戰培訓中心:承擔著分店中高層領導和主要技師人員的培訓任務。
第三事業部:酒店客房咖啡
從05年開始,辛巴布酒店客房咖啡一直引路著業界風向標,從單功能的咖啡壺升級到綜合型的客房茶咖組合,成為高星酒店的客房必備品。
第四事業部:辛巴布實業生產基地
主要負責客房咖啡機的生產和進口物料的后期包裝。辛巴布咖啡機歷經多年的市場熔煉后,現己進入了第四代機器的生產;新機器擁有完全的獨立知識產權,無論從功能、外觀還是性價比,都有了很大幅度跳躍式的提升。
精益求精、永無止境!成長中的辛巴布將永遠敞開著對外合作的胸懷,在功練內強的同時,積極與外界展開各類型的合作,熱忱歡迎各界人士來電或蒞臨參觀指導、共商合作、攜手前進!
辛巴布作為“夢啡計劃”的發起者,秉承“用較少的錢開很好的店”宗旨,準確定位于“精簡創店”的加盟模式,為開店者省下每一分錢:
1、 簡化設計:
簡約不簡單,辛巴布設計師將咖啡店的固有設施(吧臺、桌椅、展架、固有裝備)以“組合家俱式”的方式,將其固定下來。新店設計時,只需對實際的平面布局進行合理規劃即可。簡化方案即提高/增加了連鎖的統一性,更大大降低了設計成本,使各分店享受到實在的實惠。現階段加盟辛巴布咖啡,設計全免費。
2、 裝修材料:
辛巴布遵循“重裝飾、輕材質”的裝修理念。除了與顧客近距離接觸的物品(如吧臺、桌椅)選用較舒適感的材質以外,其它部位均采用質地牢固但價格不貴的裝修材料。不影響品質但能大大降低裝修成本。
3、 施工工藝:
隨著人工的增長,工人工資己成為裝修工程中的一大塊支出。針對這點,從設計源頭辛巴布就配套制定了一整套、快速的裝修工藝。比如做實木門框:按照辛巴布的工藝,一個木工一天能做10個,而傳統家裝工藝,因貼面、刨鋸等,一個木工兩天才能做一個。根據對比,遵照辛巴布工藝,人工可以比傳統裝修隊省下三分之一以上
4、 用人效率:
好的管理可以為門店省下更多的開支,當然也提升了水平。用人機制在很多方面是有講究的,省下一個人工,可以頂上一個月的水電費。比如小面積的店,營業時間長需要兩班倒,如果按一般的方式每班至少兩個人,再加一個輪休的,那么標準配置就得5個人。但辛巴布的優化方案:全班做兩天休息一天,這樣只需三個人,而且每個月休息天大大增加,員工也很高興,每個月省下了兩個人工……..諸如此類案例,辛巴布優化了多項方案,使每一個環節效率更高,成本更低。
5、 物料成本:
開店物料是很繁瑣、耗時且容易產生浪費的一環。辛巴布配套有“咖啡物料網“為每個分店提供、省錢的采購途徑,為分店提供更細致的貨源服務。
成在執行,贏在細節!
辛巴布之所以各門店都創收頗厚,得益于合格的選址,更得益于完整、先進的管理體系!
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