食錦記加盟介紹
福建省食錦記餐飲管理有限公司，是從事餐飲經(jīng)營(yíng)、管理的專業(yè)型公司。公司目前正致力于以餐飲為龍頭，集物流配送、人才培訓(xùn)、連鎖經(jīng)營(yíng)、食品加工等跨行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理為一體的發(fā)展路子。
公司創(chuàng)立以來(lái)，秉承“傳承經(jīng)典、融入時(shí)尚”的發(fā)展理念，在創(chuàng)始人洪煉先生的帶領(lǐng)下，自主開(kāi)發(fā)了多個(gè)知名餐飲品牌，其中主要有：食錦記-私房菜傳奇、食錦記-隱食攻略、食錦記-淘罐、食錦記-食貨、食錦記-炭覓、食錦記-家宴；培養(yǎng)及吸納了一批具有豐富餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、管理、開(kāi)發(fā)、策劃、培訓(xùn)、推廣經(jīng)驗(yàn)的中專業(yè)人才；建立了一套符合現(xiàn)代市場(chǎng)要求、較為完善的營(yíng)銷、管理機(jī)制；同時(shí)注重開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)立、大力傳播企業(yè)文化；以特色的飲食文化塑造品牌形象，積極開(kāi)拓省內(nèi)外及國(guó)際市場(chǎng)，加快連鎖經(jīng)營(yíng)的拓展步伐。現(xiàn)在已擁有眾多食錦記品牌成員企業(yè)，形成了食品工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)化和餐飲管理系統(tǒng)化的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式。
展望未來(lái)，福建省食錦記餐飲管理有限公司將繼續(xù)圍繞品牌發(fā)展戰(zhàn)略和“私房菜品牌”的發(fā)展目標(biāo)，不斷薈萃時(shí)新、鑄造經(jīng)典、創(chuàng)立發(fā)展、追求，鞏固中高端市場(chǎng)定位，大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈延伸，為創(chuàng)造凝聚民族文化的餐飲、弘揚(yáng)中華飲食文化盡一己之力。
“食錦記私房菜”既古老又年輕，既傳統(tǒng)又現(xiàn)代，她的聲名遠(yuǎn)播全靠多年來(lái)食客們口耳相傳，我們用“大禮不言”來(lái)表達(dá)食錦記人對(duì)顧客虔誠(chéng)的心意，同時(shí)也蘊(yùn)意食錦記菜品乘的品質(zhì)；我們衷心希望，讓食錦記的品牌之花迎著顧客---尊貴的“”絢麗綻放。
食錦記企業(yè)理念：共同成長(zhǎng)、共同分享。
食錦記服務(wù)理念：貼心服務(wù)、美味共享。
食錦記人的信仰：可以成功，可以失敗，但絕不放棄。
食錦記經(jīng)營(yíng)宗旨：一切以顧客滿意為高目標(biāo)。
食錦記人生觀：忠誠(chéng)、耿直、專業(yè)、進(jìn)取。
食錦記準(zhǔn)則：提高/增加完成任務(wù)，絕不推卸責(zé)任。
食錦記作風(fēng)：認(rèn)真、快、加以突破。
食錦記宣言：我們的宣言；我們的目標(biāo)是“.私房菜”品牌，我們?cè)谶@里鄭重宣誓；我們不做語(yǔ)言的巨人，我們要做行動(dòng)的踐行者。我們的目標(biāo)尚未達(dá)成，我們必須努力；在行動(dòng)中去磨礪、去完善、去提高。我們不怕挫折、不怕失敗。無(wú)論遇到再多困難，我們也要勇往直前。為了我們的目標(biāo)-努力！努力！努力！
食錦記加盟優(yōu)勢(shì)
食錦記美味好吃，香甜可口，這是江南一帶特色的傳統(tǒng)美食，也是名小吃。做出來(lái)的飯肥而不膩、甜咸十分有度，入口綿軟適口、擁有香濃的爆漿。食錦記的鹵肉飯是帶有厚重的肉粒的噴香鹵肉，配上滿滿的一碗湯汁，加上蒸的火候適中，不軟不硬的白米飯，確保每一粒米都能吸透濃郁的湯汁。把時(shí)尚鹵肉飯和自助食材結(jié)合融入起來(lái)，順應(yīng)了社會(huì)新時(shí)代潮流，打造了滿足了顧客需求的新吃法，開(kāi)始了新的市場(chǎng)，是近年來(lái)新的餐飲企業(yè)中一顆光彩又奪目的新形象。以下是我們的加盟優(yōu)勢(shì)：
1、原材料優(yōu)勢(shì)：
食錦記采用多樣化操作，我們的所有美食都是選的精細(xì)的食材，將一些十分細(xì)碎而且均勻的香菇切成丁，配合紅蔥的大頭，進(jìn)行文火長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行蒸熟，加入料酒進(jìn)行鹵煮，美味的鹵汁和肉粒有著鮮美纏綿之味，長(zhǎng)時(shí)間煮熟使得肥肉能夠做到真正的入口即化，而且我們的瘦肉十分的美味可口，軟糯鮮香。再搭配一些清爽的小醬菜和一些顆粒飽滿，美味香甜的米飯，更是食錦記鹵肉飯的畫龍點(diǎn)睛之筆。
2、工藝考究?jī)?yōu)勢(shì)：
食錦記更是延續(xù)了千百年的傳承工藝，一直堅(jiān)持手工，嚴(yán)格的秉承臺(tái)灣的原始口味。將本土打造的鹵肉飯和各種熬好的肉醬鹵汁結(jié)合起來(lái)，這就是我們的工藝精髓，要求必須精選肥瘦相間，口感適度的豬肉，要求手切出來(lái)的小丁要飽滿細(xì)致，完全確保一個(gè)口感的彈性，放入砂鍋中進(jìn)行大火慢燉，將肉皮的膠質(zhì)煮熟，一點(diǎn)點(diǎn)融入到湯汁和米飯里面。并且創(chuàng)立鹵肉飯的口味，研發(fā)了"黑椒上校雞翅"、"多味臺(tái)式豬蹄"、"大骨骨髓棒面"、"蕎麥鮮美鹵肉面"等多元化的口感和更多的吮指食品打造出來(lái)新美味。用簡(jiǎn)單特色的食材，將做出更美味更加真實(shí)的鹵肉飯，每一碗充滿溫馨，每一份都是充滿愛(ài)與幸福的味道。
食錦記加盟條件
1、具有民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
2、具有合格的商業(yè)信譽(yù)和人格。
3、認(rèn)同并接受公司的經(jīng)營(yíng)理念和品牌價(jià)值。
4、具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識(shí)。
5、具備相應(yīng)項(xiàng)目的加盟能力和意識(shí)。
6、具備一定的經(jīng)營(yíng)理念。詳細(xì)請(qǐng)咨詢
食錦記加盟流程
一、電話咨詢企業(yè)方；
二、達(dá)成意向后前往公司實(shí)地考察；
三、尋找適合加盟店鋪；
四、簽署加盟合作意向書(shū)；
五、交納加盟費(fèi)用；
六、公司擇日前往考察；
七、加盟商簽訂賣場(chǎng)租約；
八、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖；
九、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備；
十、開(kāi)店 并反饋網(wǎng)站客服開(kāi)店成功；
十一、經(jīng)營(yíng)并成為老板，開(kāi)店。
