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總公司成立了廚師培訓(xùn)基地,負(fù)責(zé)為每個(gè)加盟店配備技術(shù)精湛的廚師隊(duì)伍的服務(wù)。該隊(duì)伍經(jīng)過(guò)飯店廚師培訓(xùn)基地的考核與發(fā)證后,再根據(jù)各加盟店實(shí)際情況進(jìn)行配送。店面裝修、廚房布局、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、規(guī)章制度、操作程序、宣傳廣告、銷售技術(shù)等均由公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)實(shí)施。