松五郎咖喱加盟介紹
上海福島餐飲管理有限公司是一家集項目推廣、招商加盟、餐飲連鎖、原料生產為一體的綜合型餐飲發展企業。福島餐飲公司項目推廣()總部于2006年年初成立,6年來,福島不斷引進國外的知名品牌,融合國際技術實力,始終堅持質量為先、口味為先的發展理念,開發廣闊的國內市場。
松五郎咖喱快餐全新品質鏈模式,就是從原料選擇到餐廳出品的食品安全控制,在這種模式下,以消費者為導向,從產品到原料到食品成品,包括采購、儲藏、加工、物流、配送、操作、出品等多個環節,全新品質鏈的系統管理和關鍵環節的控制,形成營養、健康的食品安全體系,產品供應有扶持,實踐著松五郎咖喱對食品安全的.
上海福島餐飲管理有限公司已是餐飲連鎖業當之無愧的一把好手,獲得了多項榮譽:聥康品牌;“福島”品牌被授予“具競爭力連鎖品牌”的榮譽稱號。
在全世界尤其東南亞的日常飲食中,咖喱是基本的消費品之一,咖喱市場是具有潛力的大市場。咖喱市場的銷售年增長率可達到30%以上,因此,咖喱特色快餐在快餐市場具有強勁的發展動力。咖喱特色的菜品在國內廣州、上海、杭州、北京等一線城市已經形成消費熱潮!
作為國內知名品牌快餐連鎖經營機構----上海福島餐飲管理有限公司,潛心經營日式快餐多年,早已經獲得商務部特許經營許可后,正式向全國市場開放“松五郎”特許連鎖經營業務,這艘大陸單獨咖喱特色快餐航母正式起航!
松五郎咖喱加盟優勢
品牌優勢
已被商標局注冊的“松五郎”商標。福島餐飲多年日式快餐經營,已成為深受廣大消費者熟知和喜愛的品牌。個性鮮明的CIS系統,合格的企業形象,充滿文化底蘊和人性化的就餐環境,滿足了廣大消費者生活品味不斷提升的需求。獨霸特色快餐江湖,橫掃大陸快餐市場!
產品優勢
具有鮮明特色的咖喱系列快餐,迎合不同消費者的口味,自主開發研制“咖喱”系列產品,中西合璧,均有QS和HACCP認證,營養豐富,衛生健康,品鮮味美、價格適中、老少皆宜,符合現代人飲食之追求。(注:a. QS,是食品“質量可靠”的英文縮寫,帶有QS標志的產品說明此產品經過強制性的檢驗合格,準許進入市場銷售。 b. 國際標準CAC/RCP-1《食品衛生通則1997修訂3版》對HACCP的定義為:鑒別、評價和控制對食品安全至關重要的危害的一種體系。)
百分之八十的產品為OEM工廠指定生產,OEM工廠生產有以下優勢:
(1) 所選擇的OEM工廠都為高標準的專業食品生產廠家,每家工廠的加盟都超過2億人民幣在生產管理、生產技術、生產能力、食品安全等都不是一般eiPof8vu3ox企業自行加盟建造的加工中心所能比擬的。
(2) “松五郎”與所有的OEM工廠都簽訂了保密協議,所以不用擔心在其他的地方發現與“松五郎”有同樣的產品。
(3) “松五郎”所選擇的每家OEM工廠的日生產能力都在百噸以上,所以不用擔心因為門店無產品供應的問題。
“松五郎”擁有專業的研發團隊,同時能研發中餐、西餐、日餐等常規類產品。研發團隊包括各地方菜系研發人員,以便讓“松五郎”的產品能適應各個不同地方的口味。“松五郎”的產品大多數為冷凍調理包類產品,擁有以下幾點優勢:
(1) 冷凍調理包產品使用國際上先進的急速冷凍技術,所有冷凍調理包都不添加任何防腐劑、添加劑,使產品更環保、更綠色、更營養。(每件產品在灌裝完后經過急速冷凍機在40分鐘內中心溫度達到零下40℃,能很大限度的保留食物的營養成分并同時殺死和抑制細菌的繁殖。)
(2) 保質期的延長,冷凍料理的理論保質期為1年。無論在食品的配送、保存、管理等方面都比傳統的現場加工更能的降低成本。
(3) 冷凍調理包產品只需簡單的解凍加熱即可出品,能同時降低人員成本;廚房場地租用成本;廚房設備加盟成本;產品報廢成本等一系列成本。
3. 管理優勢
“松五郎”標準化的產品采購、后勤生產、烹制設備、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系,實現了快速出品、提升質量、降低人工成本、操作空間節約。
多年沉淀,打造出一批屬于自己的技藝精湛的技術團隊和的營運團隊。
4. 店面支撐體系
(1) 提供一套完整的特許經營管理手冊及各種實用表單;
(2) 提供店鋪裝修設計、工程施工及驗收輔導;
(3) 幫助統一采購餐廳所需的設備及安裝驗收服務;
(4) 提供餐廳 POS 系統所使用的軟件,及財會成本分析系統;
(5) 提供開業前人力資源招募輔導服務;
(6) 為加盟商提供系統員工培訓;
(7) 提供餐廳營運和回收損益的輔導;
(8) 提供核心原物料的配送;
(9) 提供餐廳人員的提升培訓;
(10) 提供新品及服務項目持續改進;
(11) 提供各類廣告和促銷的輔導;
(12) 提供持續支持服務輔導。
松五郎咖喱加盟條件
1. 具備一定的加盟創業能力,對創業加盟的經營和有正確的認知;
2. 具備謀求長期發展的事業心和責任心,有迫切的新項目/新經營增長點的發展需求;
3. 對餐飲行業有所了解,對事業重充滿責任和愛;
4. 認同并愿意遵守總部的發展理念和經營規范,愿意從事餐飲的經營管理,對公司項目充滿信心;
5. 對本地同行業市場具備一定了解,具備一定商業經驗;
6. 服從與支持全國總部的統一指導;
7. 對特許經營的責任義務有所了解,誠心經營合盟事業;
8. 能守法經營,并遵循職業道德規范,與企業品牌沒有利益沖突。
松五郎咖喱加盟流程
1、會議、培訓、廣告等招商渠道,了解企業概況及經營模式;
2、了解加盟條件及要求;
3、達成共識,簽意向合作書;
4、資格審核:總部對創業者進行審核,確認創業者的合作資格。
5、雙方準備各項文件:簽定加盟意向書/加盟合約;
6、選址裝修:加盟商按照總部提供的統一設計方案進行裝修,裝修完畢提前一周時間通知總部;
7、申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修;
8、試營業準備:人員招聘,服務推廣等。
9、正試開業,后期服務:后期公司會安排專人對經營給予指導和建議,并不斷優化和修改,讓創業者經營簡單操作,輕松做生意。