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狗肉湯
  • 加盟行業:

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創業 現有公司增項 其它

  • 品牌發源地:

    上海

  • 經營模式:

    經銷 合作 其它

  • 成立時間:

    2003-03-08

  • 門店總數:

    0

  • 投資金額:20~50萬

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狗肉湯加盟介紹

狗肉湯加盟

  狗肉湯就是用狗肉燉成的湯。在大多數狗肉湯飯店,狗肉湯都是當天的新鮮肉,一天一燉,沒有老湯。這樣做出來的狗肉湯叫清湯。
  茴香狗肉湯
  將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮;狗肉洗凈,切小塊,放鼎內熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內,加水適量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟爛即成。
  壯丁狗肉湯
  原料:狗肉250克,附片15克,菟絲子10克,食鹽、味精、生姜、蔥、料酒各適量。
  1、取狗肉250克,洗凈后放入沸水鍋內氽透,撈入涼水內洗凈血沫,再切成一寸見方的塊。蔥、姜洗凈、切碎。
  2、取兔絲子5克、附片3克,裝入紗布袋內。
  3、燒熱鍋,將狗肉、蔥、姜,下鍋編炒,烹黃酒。多然后將狗肉倒入沙鍋內,放紗布藥袋,鹽、清湯等,用武火燒沸后,轉用文火煨,至狗肉熟爛即成。揀去藥包棄之。
  朝鮮族狗肉湯
  “狗肉湯”是朝鮮族“湯文化”的集大成之代表性作品,是各種湯菜之首。狗肉是朝鮮族喜愛的肉食之一,朝鮮族醫學認為,狗肉具有溫中補腎、養顏美容、強身健體,尤其在酷熱難耐的伏天食之,更能收到美妙作用,為此朝鮮族民間流傳著一句俗語三伏天喝狗肉湯如同吃補藥”。朝鮮族常以狗肉招待客人,朝鮮族款待客人,奉上一鍋香噴噴的狗肉湯,是一種較高的禮遇。
  將狗殺后,放凈血,退凈毛收拾洗凈內臟,放到大鍋里煮,一直煮到狗肉可以撕出肉絲為止。煮成的湯為乳白色,加上調料即可食用。
  調料是決定狗肉湯味道是否鮮美的關鍵,它是由辣椒面、香菜、醬油、食鹽、韭菜花、蔥、蒜等調味品組成。把各種調料放在一個小鍋里,加上肥狗肉,熬成汁醬。汁醬既辣且香,調在湯里異常開胃。
狗肉湯加盟優勢

狗肉湯加盟

  很多美食店在選址中都應該注重位置,好的位置是店鋪經營好壞的開端。狗肉湯店面也越來越多,能夠把這些美食做的讓顧客滿意,同樣如果想要開這樣的店面,也需要在選址方面下一番功夫。接下來大家可以了解一下,開狗肉湯店如何選擇店鋪地址?下面將給大家分析幾個不錯的店鋪地址。

  1、商務辦公樓聚集區

  商務辦公樓大多數都是工作人員,而且顧客數量大穩定,如果在這些單位辦公樓附近開。狗肉湯店相信也會有很大的市場需求,而且大部分人對這一美食都很喜歡,可以選擇參加外賣配送,  產品可以多元化,可以添加面條、餛飩,但這些美食要控制好配送的時間。

  2、學校

  學校附近開美食店也是很好的選擇,可以在一些大學、職業院校附近開店,這樣大部分人都有消費能力,而且學校的客源也很多,很穩定,開店之前要做好店鋪的籌備和店鋪選址。

  3、大賣場

  很多人都去逛商場,而且大賣場里外都有不少店鋪,來往的人員也很多,如果在這里開店可能租金要實惠一些,周邊的居民和來往逛商場的朋友也很多,很固定,更能夠維持店內生意。狗肉湯出餐快速,味道好,成了不少消費者更加青睞的美食種類,在大賣場開店將可以滿足大家快速用餐要求。

  4、居民住宅區

  居民住宅區有很多,大多數都是以小區聚集區域為主,人口數量龐大,如果在這里開狗肉湯店,更加方便消費者出門就餐。在開店之前可以選擇一個更適合開小吃店的位置場所,方便顧客停車。

  5、美食一條街

  很多城市都有美食一條街,主要能夠以各種美食店的經營為主,在這里開店可以借助于別的店面人氣,有著更加穩定的顧客群體。在這里開店可以讓更多顧客有吃美食的欲望,而且也有選擇性,每天來往人口數量很大,市場也很穩定,在這里開店很容易。

  開狗肉湯店如何選擇店鋪地址?關于店鋪選址文件,大家可以參考一下。除了位置好以外,一定要注重店內美食的制作口感,在制作狗肉湯中可以添加原料,也可以保持原汁原味,根據個人口味需求制作,利用正宗的狗肉,這樣才能讓顧客滿意。只有味道好,才能夠吸引更多顧客光顧。

狗肉湯加盟條件
  1、本人或代理人可長期從事連鎖店的經營和管理。
  2、要認同品牌的經營理念和品牌理念,要認可品牌的運營模式。
  3、需具備一定經濟加盟能力和市場拓展能力,并有開設直營店的能力。
  4、具有商業成熟,或具有潛力和消費能力的經營場所。
  5、執行和遵守樊噲狗肉的各項經營管理體系。
  6、具備管理、指導、團結從業人員的能力,以及合格的商業信譽。
  7.有獨立承擔民事責任的能力。
  8.具備基本的加盟能力。

狗肉湯加盟流程
  1、咨詢公司總服電話或在官方網站了解加盟事宜,洽談合作意向。
  2、申請填寫《加盟申請表》,將店鋪相關資料發回總部。
  3、總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
  4、評估后,與公司相關區域負責人洽談加盟具體事項;簽訂《加盟商合同》。
  5、交納加盟提高/增加金,辦理完相應手續,得到總部授權。
  6、按公司指定要求裝修店鋪和布置店內選定首批產品,配齊導購員正式開業。
  7、將店鋪相關資料傳到總部建立跟蹤服務。

用戶咨詢

  • 我有興趣,請聯系我;預算10w。

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    親,感謝您對狗肉湯的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯系!

    2025-05-08 21:48:00 來自 中國北京市 45.115.158*
  • 我有興趣,請聯系我;投資30萬左右。

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    親,感謝您對狗肉湯的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯系!

    2025-05-05 00:00:50 來自 新疆 49.117.209*
  • 我有興趣,請聯系我;20。

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    2025-05-03 04:54:24 來自 遼寧省 42.177.124*
  • 我有興趣,請聯系我;1---5萬。

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    親,感謝您對狗肉湯的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯系!

    2025-05-02 19:47:19 來自 廣東省深圳市 58.255.76*
  • 盡快電話聯系

    企業回復

    親,感謝您對狗肉湯的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯系!

    2025-04-30 16:01:47 來自 廣西桂林 59.42.73*
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