碳鍋羊肉加盟介紹
羊肉和調(diào)味品原材料均來(lái)自牧場(chǎng)和種植區(qū)。碳鍋羊肉肉業(yè)基地,是目前國(guó)內(nèi)規(guī)模很大、羊肉加工程序精細(xì)的肉業(yè)基地。碳鍋羊肉調(diào)味品基地,擁有目前國(guó)內(nèi)先進(jìn)的火鍋湯料生產(chǎn)線(xiàn)。這兩個(gè)后勤基地,提高/增加了碳鍋羊肉火鍋的品質(zhì)。
碳鍋羊肉的產(chǎn)業(yè)模式,不僅支撐了碳鍋羊肉餐廳運(yùn)營(yíng)和食品銷(xiāo)售,而且拉動(dòng)了內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。企業(yè)的發(fā)展聚結(jié)了股東、員工、股民、農(nóng)牧民、加盟商等各個(gè)環(huán)節(jié)的利益鏈條,并持續(xù)為之創(chuàng)造價(jià)值。公司現(xiàn)擁有員工6萬(wàn)多人; 直接帶動(dòng)各地相關(guān)產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)達(dá)24萬(wàn)人,帶動(dòng)20多萬(wàn)農(nóng)牧民增收致富。
從“中餐百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“企業(yè)500強(qiáng)”再到新加坡特許經(jīng)營(yíng)與授權(quán)組織(FLA)授予的“年度國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)大獎(jiǎng)”、“25大典范品牌”……碳鍋羊肉用十年的耕耘,取得了令人欣慰的成就,也為中餐標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化探索樹(shù)立了典型。
碳鍋羊肉將繼續(xù)以、健康的品質(zhì),快樂(lè)、共享的理念,弘揚(yáng)中華餐飲文化,強(qiáng)壯人類(lèi)健康體魄;努力成長(zhǎng)為高標(biāo)準(zhǔn)的中餐品牌,朝著打造“老店”的戰(zhàn)略目標(biāo)奮進(jìn)。
公司均為每個(gè)加盟店免費(fèi)培訓(xùn)一名兌鍋師。炒料是核心技術(shù),由公司加工成品直接供給加盟店。店面裝修、廚房布局、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、規(guī)章制度、操作程序、宣傳廣告、銷(xiāo)售技術(shù)等均由公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)實(shí)施。
公司負(fù)責(zé)為加盟店管理人員、后廚廚師長(zhǎng)、財(cái)務(wù)人員等相關(guān)人員提供免費(fèi)培訓(xùn)(交通、食宿費(fèi)用由加盟店自理),并在加盟店開(kāi)業(yè)前15-30天派公司前廳、后廚培訓(xùn)經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全員免費(fèi)培訓(xùn)并指導(dǎo)開(kāi)業(yè)。
公司將向正規(guī)加盟店免費(fèi)提供《公司簡(jiǎn)介》、《員工守則》、《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》、《操作手冊(cè)》、《培訓(xùn)手冊(cè)》、店面裝修及視覺(jué)識(shí)別(VI)標(biāo)準(zhǔn)等宣傳、培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)資料。
碳鍋羊肉加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象支持:加盟碳鍋羊肉后,加盟商就可以免費(fèi)使用品牌形象和品牌商標(biāo),憑借品牌知名度吸引品牌的忠實(shí)消費(fèi)者,讓加盟店站在更高的起點(diǎn)上。
2、整店輸出支持:碳鍋羊肉加盟總部委派專(zhuān)人協(xié)助選址并給予開(kāi)業(yè)指導(dǎo),提供風(fēng)格統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)方案、開(kāi)業(yè)策劃及相關(guān)物料,定期實(shí)地指導(dǎo)及管理。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持:總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系,每年都會(huì)根據(jù)實(shí)際要求,為加盟店提供不同形式,多樣的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)服務(wù),以確保加盟店始終保持穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)水平。
4、物流配送支持:碳鍋羊肉與多家知名物流公司都有合作,快捷的物流的支持給予加盟商開(kāi)店更輕松。
5、媒體廣告支持:碳鍋羊肉總部憑借雄厚的資金實(shí)力,進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)宣傳推廣,提高碳鍋羊肉品牌的知名度和美譽(yù)度。讓碳鍋羊肉更加的深入人心。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持:總部會(huì)推出銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)政策,凡是業(yè)績(jī)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)者,總部會(huì)適當(dāng)?shù)慕o予物品、現(xiàn)金或是費(fèi)用返還的獎(jiǎng)勵(lì)政策。同時(shí),總部也會(huì)不定期的為加盟店提供技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等方面的指導(dǎo)。
7、跟蹤服務(wù)支持:為加盟店開(kāi)業(yè)提供為期7天的帶店服務(wù),以現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理方法與經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)業(yè)務(wù)生產(chǎn)流程及員工技能再培訓(xùn)等,并協(xié)助加盟店建立規(guī)范化營(yíng)運(yùn)管理體系。加盟店獨(dú)立運(yùn)作3個(gè)月后,再進(jìn)行為期5天的現(xiàn)場(chǎng)回訪(fǎng)服務(wù),以幫助初期運(yùn)營(yíng)的加盟店發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、指導(dǎo)糾正并提供相關(guān)經(jīng)營(yíng)管理建議。
8、選址裝修支持:總部從客容量、交通、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者、地段特點(diǎn)、消費(fèi)水平等方面協(xié)助創(chuàng)業(yè)者考察和評(píng)估當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。根據(jù)前期充分的市場(chǎng)論證資料設(shè)計(jì)裝修方案,然后裝修施工。