所謂“輕食主義”,其初始定義是指分量少而容易吃飽的食物。到了后來詞義被慢慢擴(kuò)大豐富,演變成為低脂肪、低熱量、少糖、少鹽且富含高纖維和營養(yǎng)的食物。它以低熱量的食材,取代大魚大肉,使人們不再過分追求食物的“色、香、味”,簡單地理解為滿足口腹之欲的享樂。
它是ins上的超級網(wǎng)紅,普通卻耐看,同時也包涵了文藝小清新的調(diào)調(diào),盛放何食物都自帶美顏,由于梅森瓶的密封性很好,適合做沙拉罐,不僅顏值高、方便攜帶,還在美味營養(yǎng)的同時低脂低卡,非常適合繁忙的上班族,再忙也要好好吃飯。
未知輕食店內(nèi)布置的環(huán)境清新文雅,非常適合女性打卡拍照,小清新的工業(yè)風(fēng)。家庭投影增加店內(nèi)的氣氛,檸檬水免費(fèi)喝,一盤色拉里面的成分很多,營養(yǎng)均衡,自然健康!蔬菜瓜果都是餐廳自己種植的當(dāng)季新鮮的,到處都是老式的木頭箱子,溫情而有特色。未知輕食是品牌傾注心血打造的一個非常火的輕食加盟品牌,在南京的人氣不斷持續(xù)上升中。店內(nèi)所有的菜品都很田園風(fēng),賞心悅目,健康少油,沒有過多的調(diào)味品。置身其中,仿佛掉入充滿異國風(fēng)情的鄉(xiāng)村莊園。
品牌采用得是梅森瓶打包外賣沙拉,這個是由John Landis Mason于1858年發(fā)明的一款玻璃瓶子,玻璃瓶子由玻璃瓶身和螺旋瓶蓋組成,主要是用來儲存食物,與瓶子不同的是,瓶蓋是分體的,由一個金屬薄蓋,和一個螺旋圈構(gòu)成,這種設(shè)計(jì)讓密封更佳。未知輕食是一種健康主義生活態(tài)度:少油、少鹽、少糖、少辛辣,選擇綠色食材,推崇清淡的口味,注重均衡多樣的營養(yǎng),沒有復(fù)雜的烹飪過程,低脂肪、低熱量,拒絕給身體帶來負(fù)擔(dān)。