餐飲行業是很多創業者選擇的項目，但是目前串串香加盟市場魚龍混雜，一旦創業者選擇到劣質品牌。既不能從總部獲得任何扶持政策，又會白白浪費數萬元的加盟費。但是很多創業者本身又沒有任何串串香制作技術，只是因為串串香目前發展前景非常好，想從中分得一杯羹，這就意味著創業者只能選擇串串香加盟的方式進入串串香行業。因此，怎樣選擇一個不錯的串串香加盟品牌就成為很多創業者急需了解,建議您在考察串串香加盟品牌時不妨從以下幾點來考察。

1、經營運作：

串串香加盟店的經營不同于一般的單獨餐館，它的經營與運作都有一套詳細的規定與標準，而且是由串串香加盟總部提供的。包括統一的店面，統一的設備，統一的形象，統一的口味，乃至統一的服務用語。這些標準化操作規定可以說是一個串串香加盟品牌所必備的。

2、研發能力：

做餐飲就是做味道，但是顧客的口味又經常變換。這是就需要串串香加盟總部有自己的研發團隊，這樣才能不斷升級底料自有工藝，以迎合顧客日益變化的口味。

3、底料供應：

底料是串串香的味道來源，一旦底料供應出現問題，那么加盟店也無法正常運營。因此你需要確認加盟品牌是自有底料場還是想向其他底料廠購買。

4、后期服務：

由于很多加盟商都是初次接觸串串香行業，因此對加盟商的培訓以及后期服務就顯得尤為重要了。加盟時應該確認總部會為加盟商提供那些后期服務，以及這些服務是否會另外收費等信息。

重慶傳說-----】】】火鍋串串傳承重慶火鍋之精華，以制造自有工藝和獨特的狼文化在重慶眾多餐飲品牌中一枝獨秀，在承襲重慶火鍋麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，結合獨特的狼文化裝修風格，開創出美味與文化共存的重慶串串香。