現在很多人都放棄了穩定的工作，選擇到餐飲行業來進行加盟，現在重慶串串香就是一個不錯的小本創業項目，加盟小，難度小，適合新手沒有經驗的新手創業者。那么，你知道重慶串串香加盟店怎么開嗎?我們一起來看看吧。

重慶串串香作為2017年的熱門項目，2018年也將繼續沿襲，現在開串串香店方式有多種多樣，下面我們就一起去看一下開串串香店的主要兩種方式。

一、自行開設，也就是獨立開店

自己創業加盟，自己開設重慶串串香店鋪是一個多數人會選擇的開店方式。結合實際情況我就來分析一下這種方式的利弊。

首先講一講這種開店方式好方面，不用加盟太多，一個門面，一個簡單的裝修就能把這個店鋪開起來，資金上壓力也不是很高。

弊端就是需要掌握專業的串串香制作方法，需要用大量的時間去學習。這也是這類店鋪開不時間久的原因之一。一種是學了一段時間，覺得自己學得差不多了，就獨自開店經營。

事實上遠遠不是他想象的那么簡單，在經營中遇到許多問題，味道不正宗是首當其沖的，也是為致命的一點，這也是導致我們創業信心受挫的一個因素。

如果你覺得自己開一家串串香店鋪不適合你，那么下面介紹的這一個開店方式也許會得到你的認可。

二、找個重慶串串香加盟品牌加盟

加盟一直都是餐飲行業比較快捷的開店方式，串串香也不例外。加盟方式可以得到有更多的時間去考慮與店鋪經營相關的問題，而不用去考慮到味道和創立等相關的問題。

這些問題加盟總部都能給你一個很好的解決方案，專業的培訓，你也可以得到真傳，制作出味道正宗的重慶串串香。菜品創立、相關小吃總部都會定時更新，讓你去培訓，以便店鋪得到更好的發展。

對于前面的開設方式，需要學習能力強，并且有餐飲相關的從事經驗，還需要一個正宗重慶串串香師父，不然開起店鋪來是很吃力的。

第二種方式比較適合新手創業的人，沒有什么要求，只是投入要比前面那一種要多一點。

那么，上面這兩種開串串香店的方式，你中意哪種呢?其實在小編看來，加盟品牌雖然在資金方面要多出來一些，但是比起前面那一種更有扶持，更穩定，前面那那一種什么事情都需要自己的策劃，就算你自己什么都會，但不一定都是專業的，做出來的東西也許并不會那么如人所愿，加盟不一樣，像店鋪選址，店面裝修，店鋪布局，經營技巧，營銷策略，后期管理，這些加盟總部都是會為你出謀劃策，做到讓你輕松開店不是夢。