下廚房烘焙面包加盟介紹
下廚房烘焙面包是中文互聯網上的家庭美食入口,一個提供了食材食品、廚房用品購買與菜譜查詢、分享的移動應用。截止2016年8月有近60余萬條原創菜譜內容, 2000萬美食作品上傳至下廚房烘焙面包。
其中,iPhone版本的下廚房烘焙面包 被評選 App Store 應用,并被Apple Store線下體驗店選用為演示App,入選「App Store 2013年度」的美食類應用。
發展歷史
2011年3月,下廚房烘焙面包 網站上線運營。
2011年7月,下廚房烘焙面包APP發布。
2012年6月,獲得天使灣和九合創投天使加盟。
2012年10月,獲得聯創策源和摯信資本數百萬美元A輪加盟。
2014年11月, "市集"上線,開始電商運營。由一個菜譜工具類應用成功轉型為一個集合了工具、社區與平臺電商屬性的家庭美食入口。
2015年,完成3000萬美元B輪融資。
2016年,下廚房烘焙面包成為家庭美食入口。
版本迭代
Iso高版本是2017年12月29日 V-6.4.3
更新詳情:
V-6.4.3
"綠嘗冬至酒,紅擁夜深爐。"冬至之后,南北方都開始進入了寒冷的一段時間。"雞肥為予烹,酒美亦共斟。"在這寒風凜冽的時節,燉上一碗雞湯是好的了。就按照家中常做的方法,選一只老母雞,土雞更好,用砂鍋小火慢燉,這樣燉出來的滋味會更加香濃。
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資質榮譽
蘋果官方 App Store精選推薦的美食應用;
被央視CCTV新聞頻道報道為年輕人流行的生活方式APP。
經營模式
自2014年年底推出市集業務之后,已經成為注重品質的供應商和消費者看重的食品電商平臺;
廚房電器領域,顯露優勢地位,和松下等品牌建立了涵蓋銷售和品牌推廣的戰略合作。
個性品質食品、食材的暢銷,突顯了下廚房烘焙面包選品上的眼光與調性。很多偏長尾的商品經由下廚房烘焙面包的推薦,成為爆款。
除了商品品牌之外,很多渠道品牌與電商平臺也成為下廚房烘焙面包的供應商,如生鮮領域的春播,進口食品領域的等,突顯下廚房烘焙面包的入口地位。
下廚房烘焙面包UGC美食內容和大量平臺培養的KOL可以為合作商品提供增長服務,為消費者購買決策提供更多幫助,媒體與電商的結合,這是傳統電商不具備的優勢。
下廚房烘焙面包因為其一貫的調性,用戶的黏性與品牌忠誠度很高。用戶信任下廚房烘焙面包平臺推薦的商品的品質,經常會在購買商品后留下數百字的詳細評價,為后續消費者提供非常好的參考意見。這也是下廚房烘焙面包特有的優勢。
因為用戶的優勢,下廚房烘焙面包可以以輕資產的方式專注于平臺搭建和線上用戶體驗,而將倉儲、物流、包裝等部分交由供應商解決。
下廚房烘焙面包加盟優勢
行業需求性高
烘焙產品是一種西方舶來的美食,但是經過在國內幾十年的發展,已經建立了大批喜歡吃這種西式美食的消費者,但是烘焙產品制作起來的技術要求是比較高的,特別是品質的烘焙產品,所以市場上的門店數量發展是較慢的,而諸多喜歡的消費者在門店緩慢發展的速度下,造就了烘焙市場供不應求的一種經營狀態,所以現如今選擇下廚房烘焙面包品牌,進駐烘焙經營大行業的創業者,是非常順應商機的一種選擇,所以快速加盟經營起來吧,市場是無限大的,堅持接納勤勞、零活的有夢想的創業者們。
門店籌備扶持力度大
烘焙產品作為一種新的餐飲產品,在銷售的對象上的主要所面對的消費者,也多都是一些年輕人居多。做過餐飲服務行業的葉都是了解的,年輕人在很多消費習慣和選擇上面都是與眾不同的,為了下廚房烘焙面包品牌加盟店能夠更適用于市場,總部會在加盟門店的籌備工作之中,給出門店的選址、裝修、前期的門店宣傳等諸多的扶持,并且在門店開業以后,總部還會全面的維護門店的運營工作,讓加盟商真正做到沒有壓力的創業,從而這份創業加盟也是更喲扶持的。
技術扶持更有助于門店的運營
烘焙產品的制作起來固然是需要強硬的技術作為經營的本錢的,所以經營下廚房烘焙面包加盟門店非常重要的就是經營者技術的擁有,這樣門店在以后日常的經營之中,核心的技術把握在經營者手中,也是更利于門店的管理工作的。下廚房烘焙面包總部比起創業者更是提前的考慮一步,所以總部在加盟流程上是會在創業者簽約以后,就給出技術培訓的課程安排,可以讓加盟商在日后的門店加盟上真正做到不操心籌辦。